Prevalência de fatores antropométricos e bioquímicos sobre o estado nutricional de adolescentes

  • Flávia Teixeira Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil
  • Luis Paulo Gomes Mascarenhas Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil
  • Claudio Shigueki Suzuki Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil
  • Leandro Smouter Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil
  • Daiana Novello Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil
Palavras-chave: Adolescentes, Obesidade, Sobrepeso

Resumo

Introdução e objetivo: Atualmente vivemos uma transição nutricional caracterizada pelo aumento de casos de excesso de peso. Nesse aspecto, uma atuação interdisciplinar pode auxiliar na escolha de ações adequadas para a melhoria da qualidade de vida dos indiví­duos. O objetivo do estudo foi avaliar o risco relativo de variáveis socioeconômicas, antropométricas e bioquì­micas sobre o estado nutricional de adolescentes. Materiais e métodos: Participaram da pesquisa 554 adolescentes de ambos os gêneros, com idades entre 10 e 18 anos. Peso, altura e circunferência da cintura (CC) foram aferidos para posteriormente realizar os cálculos do Índice de Massa Corporal (IMC), a Razão Cintura Estatura (RCE) e o percentual de gordura corporal (% GC). Ocorreu também a mensuração da pressão arterial (PA) e coleta sanguí­nea para determinação do colesterol total, High-density lipoprotein (HDL) e Low-density lipoprotein (LDL), trigilicerí­deos (TG) e glicose. Além da análise da classificação socioeconômica da famí­lia do adolescente. Os dados foram avaliados por meio de análise de regressão, utilizando-se o Software Statistical Package for Social Sciences (SPSS), versão 23.0. Foi considerado um ní­vel de significância de 5% (p<0,05). Resultados e discussão: Dos adolescentes avaliados, 57,4% (318) do sexo feminino e 42,6% (236) do sexo masculino. A maioria dos adolescentes apresentou eutrofia, contudo houve uma elevada frequência de excesso de peso para o sexo masculino (24,2%) e para o sexo feminino (24,5%). Os achados de risco para obesidade/excesso de peso em adolescentes foram, CC elevada (OR: 13,37), RCE elevada (OR: 22,23), % GC elevada (OR: 9,88). Conclusão: Conclui-se que existe associação do estado nutricional de adolescentes com fatores antropométricos.

Biografias Autor

Flávia Teixeira, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil

Nutricionista. Mestranda do Programa de Pós-Graduação Interdisciplinar em Desenvolvimento Comunitário - UNICENTRO, Irati, Paraná, Brasil.

Luis Paulo Gomes Mascarenhas, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil

Educador fí­sico, professor adjunto do Programa Interdisciplinar de Pós-Graduação em Desenvolvimento Comunitário da Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati, Paraná, Brasil.

Claudio Shigueki Suzuki, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil

Educador fí­sico, professor adjunto do Programa Interdisciplinar de Pós-Graduação em Desenvolvimento Comunitário da Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati, Paraná, Brasil.

Leandro Smouter, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil

Educador fí­sico, discente do Programa Interdisciplinar de Pós-Graduação em Desenvolvimento Comunitário da Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati, Paraná, Brasil.

Daiana Novello, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Irati-PR, Brasil

Nutricionista, professora adjunta do Programa Interdisciplinar de Pós-Graduação em Desenvolvimento Comunitário da Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Guarapuava, Paraná, Brasil.

Referências

-Alkahtani, S.; Elkilany, A.; Alhariri, M. Association between sedentary and physical activity patterns and risk factors of metabolic syndrome in Saudi men: A crosssectional study. BMC Public Health Vol. 14. Num. 1. 2015. p. 1234-1248.

-American Diabetes Association (ADA).Standards of medicalcare in diabetes.2010. Diabetes Care. Vol. 33. 2010. p. 11-61.

-Arora, M.; Shinde, S.; Patwardhan, R.P. Prevalence of Overweight or Obesity in Adolescent School Children from Pune India. Imperial Journal of Interdisciplinary Research. Vol. 3. Num. 3. 2017. p. 1272-1276.

-Associação Brasileira de Empresas em Pesquisa (ABEP). Critério de Classificação Econômica Brasil. 2008. http://www.abep.org/criterio-brasil. acessado em 05/2017).

-Beck, C.C.; Lopes, A.S.; Pitanga, F.J.G. Indicadores antropométricos de sobrepeso e obesidade como preditores de alterações lipídicas em adolescentes. Revista Paulista de Pediatria. Vol. 29. Num. 1. 2011. p. 46-53.

-Biener, I.B.; Cawley, J.; Meyerhoefer, C. The Medical Care Costs of Youth Obesity: An Instrumental Variables Approach. NBER Working Paper N°. 23682. 2017.

-Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa nacional de saúde do escolar: 2015. Coordenação de População e Indicadores Sociais. Rio de Janeiro. IBGE. 2016.

-Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa de Orçamentos Familiares: antropometria e estado nutricional de crianças adolescentes e adultos do Brasil. Rio de Janeiro. IBGE. 2010.

-Brasil. Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Orientações básicas para a coleta processamento análise de dados e informação em serviços de saúde. Fagundes A.A.; e colaboradores. Brasília: Ministério da Saúde. 2004. 120 pp.

-Carmienke, S.; Freitag, M.H.; Pischon, T.; Schlattmann, P.; Fankhaenel, T.; Goebel, H.; Gensichen, J. General and abdominal obesity parameters and their combination in relationto mortality: a systematic review and meta-regression analysis. European Academy of Nutritional Sciences. Vol. 67. Num. 6. 2013. p. 573-585.

-Castilho, S.D.; Nucci, L.B.; Hansen, L.O.; Assuino, S.R. Prevalência de excesso de peso conforme a faixa etáriaem alunos de escolas de Campinas, SP. Revista Paulista de Pediatria. Vol. 32. Num. 2. 2014. p. 200-206.

-Cordera, R.; Adami, G.F. From bariatric to metabolic surgery: looking for a ‘‘disease modifier’’ surgery for type 2 diabetes. The World Journal of Diabetes. Vol. 7. 2016. p. 27-33.

-Corgosinho, F.C.; Almeida, S.S.; Tock, L.; Pesquero, J.B.; Araújo, R.C.; Clemente, A.P.G.; Dal'Molin Netto, B.; Campos, R.M.S.; Masquio, D.C.L.; Ferreira, J.P.C.; Lima Sanches, P.; Piano Ganen, A.; Rogero, M.M.; Oyama, L.M.; Tufik, S.; Mello, M.T.; Dãmaso, A.R. LEPR polymorphism may affect energy balance during weight loss among Brazilians obese adolescents. Neuropeptides. Vol. 66. 2017. p. 18-24.

-Estruch, R.; Martinez-Gonzalez, M.; Corella, D.; Salas-Salvado, J.; Fito, M.; Chiva-Blanch, D.; Fiol, M.; Gómez-Garcia, E.; Arós, F.; Lapetra, J.; Serra-Majem, L.; Pintó, X.; Buil Cosiales, P.; Sorlí, J.V.; Munoz, M.A.; Basora-Gallisá, J.; Lamuela-Raventós, R.M.; Serra, M.I.R.M.; Ros, E. Effect of a high fat Mediterranean dieton body weight and waist circumference: a prespecified secondary outcomes analysis of the PREDIMED randomised controlled trial. The Lancet Diabetes & Endocrinology. Vol. 4. Num. 8. 2016. p. 666-676.

-Fatima, Y.; Doi, S.A.; Mamun, A.A. Longitudinal impact of sleep on overweight and obesity in children and adolescents: a systematic review and bias adjusted meta-analysis. Obesity reviews. Vol. 16. Num. 1. 2015. p. 137-149.

-Ghosh-Dastidar, M.B.; Haas, A.C.; Nicosia, N.; Datar, A. Accuracy of BMI correction using multiple reports in children. BMC Obesity. Vol. 3. Num. 2. 2016. p. 1-37.

-Goday, A.; Barneto, I.; García-Almeida, J.M.; Blasco, A.; Lecube, A.; Grávalos, C.; Palacio, J.E. Obesity as a risk factor in cancer: a national consensus of the Spanish Society for the Study of Obesity and the Spanish Society of Medical Oncology. Clinical & translational oncology. Vol.17. Num.10. 2016. p. 763-771.

-Guardiola, M.; Solà, R.; Vallvé, J.C.; Girona, J.; Godàs, G.; Heras, M.; et al. Body mass index correlates with atherogenic lipoprotein profile even in nonobese, normoglycemic, and normolipidemic healthy men. Journal of clinical lipidology. Vol. 9. Num. 6. 2015. p. 824-831.

-Jashinsky, J.; Gay, J.; Hansen, N.; Muilenburg, J. Differences in TV Viewing and Computer Game Playing’s Relationships with Physical Activity and Eating Behaviors among Adolescents: An NHANES Study. American Journal of Health Education. Vol. 48. Num. 1. 2016. p. 41-47.

-Kong, A.S.; Sussman, A.L.; Yahne, C.; Skipper, B.J.; Burge, M.R.; Davis, S.M. School-Based Health Center Intervention Improves Body Mass Index in Overweight and Obese Adolescents. International journal of obesity. Vol. 12. Num. 2. 2013. p. 1-10.

-Lohman, T.G. The use of skinfold to estimate body fatness on children and youth. Journal of Physical Education, Recreation & Dance. Vol. 58. Num. 9. 1987. p. 98-102.

-Lohman, T.G.; Roche, A.F.; Martorell, R. Anthropometric standardization reference manual. Human Kinetics: Champaign. 1988, 177pp.

-Lubans, D.R.; Cliff, D.P. Muscular fitness body composition and physical self-perception in adolescents. Journal of science and medicine in sport. Vol. 14. Num. 3. 2011. p. 216-221.

-Luiz, R.R.; Magnanini, M.M.F. A lógica da determinação do tamanho da amostra em investigação epidemiológica. Cadernos de Saúde Pública. Vol. 8. Num. 2. 2016. p. 9-28.

-Macedo, L.S.R.; Sperb, T.M. Regulação de Emoções na Pré-Adolescência e Influência da Conversação Familiar. Psicologia, Teoria e Pesquisa. Vol. 29. Num. 1. 2013. p. 133-140.

-Mascarenhas, L.P.G.; Leite, N.; Titski, A.C.C.K.; Brito, L.M.S., Boguszewski, M.C. Variability of lipid and lipoprotein concentrations during puberty in Brazilian boys. Journal of Pediatric Endocrinology and Metabolism. Vol. 28. Num. 1-2. 2014. p. 125-131.

-Mascarenhas, L.P.G.; Modesto, M.J.; Amer, N.M.; Boguszewski, M.C.S.; Lacerda Filho, L.; Prati, F.S. Influência do excesso de peso dos pais em relação ao sobrepeso e obesidade dos filhos. Pensar a prática. Vol. 16. Num. 2. 2013. p. 320-618.

-McMahon, E.M.; Corcoran, P.; O'regan, G.; Keeley, H.; Cannon, M.; Carli, V.; Wasserman, C.; Hadlaczky, G.; Sarchiapone, M.; Balazs, J. Physical activity in European adolescents and associations with anxiety depression and well-being. European child & adolescent psychiatry, Vol. 26. Num. 1. 2017. p. 111-122.

-Mesquita Filho, M.; Luz, B.S.R.; Araújo, C.S. A Atenção Primária à Saúde e seus atributos: a situação das crianças menores de dois anos segundo suas cuidadoras. Revista Ciência & Saúde Coletiva. Vol. 19. Num. 1. 2014. p. 2033-2046.

-Michae, S.; Yeo, J.; Hwang, J.H.; Lee, J.H.; Lim, J.; Kwon, I. Weight Control in Adolescents: Focus Groups With Korean Adolescents and Their Teachers. Journal for specialists in pediatric nursing. Vol. 33. 2017. p. 4-9.

-Mindell, J.S.; Dinsdale, H.; Ridler, C.; Rutter, H.R. Changes in waist circumference among adolescents in England from 1977 e 1987 to 2005 e 2007. Public Health. Vol. 126. Num. 8. 2012. p. 695-771.

-Monteiro, A.R.; Dumith, S.C.; Gonçalves, T.S.; Cesar, J.A. Excesso de peso entre jovens de um município do semiárido brasileiro: estudo de base populacional. Revista de Ciência e Saúde Coletiva. Vol. 21. 2016. p. 1157-1164.

-Morley, B.; Scully, M.; Niven, P.; Baur, L.A.; Crawford, D.; Flood, V.; Okely, A.D.; Pratt, I.S.; Salmon, J.; Wakefield, M.; NaSSDA Study Team. Prevalence and socio-demographic distribution of eating physical activity and sedentary behaviours among Australian adolescents. Health Promotion Journal of Australia. Vol. 23. Num. 3. 2012. p. 213-218.

-Ng, M.; Fleming, T.; Robinson, M.; Thomson, B.; Graetz, N.; Margono, C.; Abraham, J.P. Global, regional, and national prevalence of overweight and obesity in children and adults during 1980-2013: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2013. The Lancet. Vol. 384. Num. 9945. 2014. p. 766-781.

-National Heart Lung and Blood Institute (NHLBI). Expert panel on integrated guidelines for cardiovascular health and risk reduction in children and adolescents. US Department of Health and Human Services. NIH, 83p.

-National High Blood Pressure Education Program Working Groupon High Blood Pressure in Children and Adolescents (NHBPEP). The fourth report on the diagnosis evaluation and treatment of high blood pressure and adolescents. U.S. Department of Health and Human Services. 2004. p. 1-60.

-Oliveira, P.M.; Silva, F.A.; Oliveira, R.M.S.; Mendes, L.L.; Netto, M.P.; Cândido, A.P.C. Association between fat mass index and fat-free mass index values and cardiovascular risk in adolescents. Revista Paulista de Pediatria. Vol. 34. Num. 1. 2016. p. 30-37.

-Perona, J.S.; Schmidt-Riovalle, J.; Rueda-Medina, B. Waist circumference shows the highest predictive value for metabolic syndrome and waist-to-hip ratio for its components in Spanish adolescents. Nutrition Research. Vol. 45. Num. 4. 2017. p. 1-7.

-Pelegrini, A.; Silva, D.A.S.; Gaya, A.C.A.; Petroski, E.L. Comparison of three criteria for overweight and obesity classification in brazilian adolescents. Journal of nutrition. Vol. 12. Num. 1. 2013. p. 1-5.

-Pitanga, F.J.G. Testes medidas e avaliação em educação física e esportes. 4ªedição. São Paulo. Phorte. 2005.

-Ramírez-Vélez R.; Bautista J.E.C.; Torres, J.M; Ruiz, K.G, Jiménez, E.G.; Garcia-Hermoso, A. Using LMS tables to determine waist circumference and waist-to-height ratios in Colombian children and adolescents: the Fuprecol study. BMC pediatrics. Vol. 17. Num. 1. 2017. p. 1-11.

-Roth, C.L.; Reinehr, T. Roles of Gastrointestinal and Adipose Tissue Peptides in ChildhoodObesity and Changes After Weight Loss Due to Lifestyle Intervention. Archives of pediatrics and adolescent medicine. Vol. 164. Num. 2. 2010. p. 131-138.

-Saha, A.; Poojaryb,P.; Chanb, L.; Chauhana, K.; Nadkarnib, G.; Cocab, S.; Uribarri, J. Increased odds of metabolic syndrome with consumption of high dietary advanced glycation end productsin adolescents. Diabetes & metabolismo. Vol. 43. Num. 5. 2017. p. 469-471.

-Sahoo, K.; Sahoo, B.; Choudhury, A.K.; Sofi, N.Y.; Kumar, R.; Bhadoria, A.S. Childhood obesity: causes and consequences. Journal of Family Medicine and Primary Care. Vol. 4. Num. 2. 2015. p. 187-192.

-Santos, M.T.N.; Figueiredo Filho, P.P.; Starling, A.L.P.; Leão, A.R.; Silveira, A.M. Physical Exercise for Overweight/Obese Adolescents: Impacto on Metabolic and Anthropometric Variables. Journal of gastroenterology and hepatology. Vol. 1. Num. 1. 2017. p. 50-54.

-Sijtsma, A.; Bocca, G.; L’Abée, C.; Liem, E.T.; Sauer, P.J.J.; Corpeleijn, E. Waist-to-height ratio waist circumference and BMI as indicators of percentage fat mass and cardiometabolic risk factors in children aged 3 -7 years. Clinical Nutrition. Vol. 33. Num. 2. 2014. p. 311-315.

-Silva, F.M.; Menezes, A.S.; Duarte, M.F.S. Consumption of fruits and vegetables associated with other risk behaviors among adolescents in Northeast Brazil. Revista Paulista de Pediatria. Vol. 34. Num. 3. 2016. p. 309-315.

-Silva, M.P.; Silva, G.G.; Camargo, S.A.; Dellagrana, R.A.; Mascarenhas, L.P.G.; Campos, W.; Silva, M.P.; Pinheiro, M.L.; Bonfim, A.L. Comportamento sedentário relacionado ao sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes. Pensar a Pratica. Vol. 13. Num. 2. 2010. p. 1-15.

-Silva, F.A.; Candiáa, S.M.; Pequeno, M.S.; Sartorelli, D.S.; Mendes, L.L.; Oliveira, R.M.S.; Cândido, A.P.C. Daily meal frequency and associated variables in children and adolescentes. Jornal de Pediatria. Vol. 93. Num. 1. 2017. p. 79-86.

-Sociedade Brasileira de Cardiologia. III Diretrizes Brasileiras sobre dislipidemias e diretriz de prevenção da aterosclerose do departamento de aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia. Arquivos brasileiros de cardiologia. Vol. 77. 2001. p. 1-48.

-Stephens, L.D.; McNaughton, S.A.; Crawford, D.; Ball, K. Longitudinal predictors of frequent vegetable and fruit consumption among socio-economically disadvantaged Australian adolescents. Appetite. Vol. 78. 2014. p. 165-171.

-Taylor, R.W.; Jones, I.E.; Williams, S.M.; Goulding, A. Evaluation of waist circumference waist-to-hip ratio and the conicity index as screening tools for hight trunk fat mass as mensured by dual-energy X-ray absorptiometry in children aged 3-19 y. Journal of clinical nutrition. Vol. 72. Num. 2. 2000. p. 490-495.

-Tritschler, K. Medida e avaliação em educação física e esportes de Barrow e McGee. 5ªedição. Manole. 2003.

-Wang, H.; Peng, D.Q. New insights into the mechanism of low highdensity lipoprotein cholesterol in obesity. Lipids in health and disease. Vol. 10. Num. 1. 2011. p. 176-181.

-World Health Organization (WHO). 2007. WHO growth reference data 5-19 years 2007. Disponível em: <http://www.who.int/growthref/who2007_bmi_for_age/en/>. Acessado em 06/2017.

Publicado
2019-01-19
Como Citar
Teixeira, F., Mascarenhas, L. P. G., Suzuki, C. S., Smouter, L., & Novello, D. (2019). Prevalência de fatores antropométricos e bioquímicos sobre o estado nutricional de adolescentes. Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, 12(76), 1067-1077. Obtido de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/854
Secção
Artigos Cientí­ficos - Original