Estado nutricional de crianças e adolescentes residentes em comunidade carente

  • Clí­cia Graviel Silva Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil
  • Elena Yumi Gouveia Takami Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil
  • Erica Yukiko Gouveia Takami Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil
  • Kevin Fortes de Oliveira Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil
  • Sabrina Daniela Lopes Viana Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil
Palavras-chave: Antropometria, Transição nutricional, Vulnerabilidade social

Resumo

Introdução: A transição nutricional no Brasil destaca-se pela diminuição da desnutrição, aumento da obesidade e presença de doenças, carências relacionadas à má alimentação. Em comunidades de baixa renda, o consumo alimentar é marcado pela escolha de alimentos baratos, calóricos e com altos teores de açúcares e gorduras, que são consumidos para suprir a necessidade calórica, apenas como uma forma de sobrevivência. Objetivo: Avaliar o estado nutricional de crianças e adolescentes residentes em área de vulnerabilidade social e atendidas por uma organização social. Métodos e Materiais: Trata-se de um estudo descritivo transversal, realizado com 122 crianças e adolescentes de 6 a 18 anos e avaliadas pelo método antropométrico segundo os parâmetros Peso/ idade, Estatura/ idade e IMC/ idade. Resultados e Discussão: A maioria dos participantes do sexo masculino (61%) e com idade média de 11,76 anos. O estado nutricional das crianças mostrou que 95% estavam com peso adequado e 5% delas com sobrepeso e 100% delas obtiveram altura adequada para a idade. Na classificação por IMC/I, 82% estavam eutróficas e 24,7% estavam com excesso de peso. Já os adolescentes: 95% apresentaram estatura adequada para idade e na verificação do IMC por idade, 70% estavam eutróficos, 25% excesso de peso e 5% abaixo do peso. Conclusão: A população estudada possui um bom estado nutricional, grande parte das crianças e dos adolescentes estavam eutróficos, de acordo com o parâmetro peso/ idade, estatura/ idade e IMC/ idade. No entanto, o número daqueles com excesso de peso é preocupante.

Biografias Autor

Clí­cia Graviel Silva, Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil

Egressa do curso de nutrição

Elena Yumi Gouveia Takami, Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil

Egressa do curso de nutrição

Erica Yukiko Gouveia Takami, Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil

Graduanda do curso de nutrição

Kevin Fortes de Oliveira, Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil

Egresso do curso de nutrição

Sabrina Daniela Lopes Viana, Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), São Paulo-SP, Brasil

Docente do Curso de Nutrição

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Publicado
2019-01-13
Como Citar
Silva, C. G., Takami, E. Y. G., Takami, E. Y. G., de Oliveira, K. F., & Viana, S. D. L. (2019). Estado nutricional de crianças e adolescentes residentes em comunidade carente. Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, 12(75), 927-934. Obtido de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/820
Secção
Artigos Cientí­ficos - Original

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