Perfil nutricional e fatores associados em adultos: análise de dados do inquérito telefónico vigitel (2020)

Resumo

Introdução: A obesidade é um problema de saúde pública mundial. Fatores como o tabagismo, o sedentarismo, o consumo de álcool e a alimentação inadequada são considerados fatores de risco modificáveis ​​relacionados com a doença. Objectivo: Avaliar o perfil nutricional e os factores associados em adultos e idosos de São Luís-MA, segundo dados do inquérito telefónico Vigitel 2020. Materiais e métodos: Estudo transversal, de base populacional, com 2.065 pessoas entrevistadas pelo inquérito telefónico Vigitel (2020) , em São Luís, Maranhão. As informações utilizadas foram: sociodemográficas; alimentação; atividade física; tempo de ecrã; tabagismo; bebidas alcoólicas; peso e altura. Para avaliar a associação entre as variáveis ​​categóricas foi utilizado o teste do Qui-Quadrado. As associações entre a exposição e o desfecho pela regressão de Poisson com variância robusta (p<0,05). Resultados: Foram observadas elevadas prevalências de excesso de peso e obesidade nos homens (sobrepeso: 37,85%; obesidade: 20,03%) e nas mulheres (sobrepeso: 27,62%; obesidade: 14,91%) adultos. Nos idosos, a prevalência de excesso de peso foi de 26,51% nos homens e de 40,51%, nas mulheres. As variáveis ​​associadas ao excesso de peso na idade adulta foram: ter companheiro(a), (p<0,0001), escolaridade dos zero aos oito anos (p=0,036) e consumo abusivo de álcool (p=0,004). Nos idosos, apenas o hábito de ver televisão durante um tempo superior ou igual a três horas diárias se mostrou como um fator de risco para o excesso de peso (p=0,021). Conclusão: Assim, verificou-se uma elevada prevalência de excesso de peso, sobretudo, nos homens adultos e nas mulheres idosas. Os fatores modificáveis ​​associados ao excesso de peso revelam a importância das intervenções estruturais e de saúde no enfrentamento da doença.