Avaliação do risco de perturbações alimentares em indivíduos com obesidade
Resumo
Introdução: Os métodos errôneos utilizados para se alcançar o peso desejado acabam resultando em alterações no comportamento alimentar. Diante disso, pode- se observar o aumento na prevalência de transtornos alimentares nos indivíduos obesos, que causam diversos danos na saúde física e mental. Objetivo: Avaliar o risco de desenvolvimento para transtornos alimentares em indivíduos obesos atendidos em duas clínicas especializadas no tratamento da obesidade de Fortaleza- CE e através da plataforma Formulários Google online. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo transversal, de caráter quantitativo e descritivo, do qual participaram 73 indivíduos, com idade entre 20 a 57 anos, sendo 24 homens e 49 mulheres. Os participantes foram avaliados através de um questionário socioeconômico e pelo Teste de Atitudes Alimentares (EAT-26). Resultados: Do total de participantes da pesquisa 32,9% (n=24) apresentaram risco para transtornos alimentares. A variável significativa para a presença de risco foi em relação ao IMC (valor-p=0,028). Apresentaram maior risco os participantes do sexo feminino (75,0%), manifestando extrema preocupação com o corpo e altos índices calóricos, podendo associar sua maior vulnerabilidade diante da sociedade e os padrões estabelecidos, também presentes no sexo masculino, porém com uma menor frequência e suscetibilidade. Conclusão: Desse modo destaca a importância para o desenvolvimento de mais estudos voltados a obesidade e seu comportamento alimentar.
Referências
-Alvarenga, M.S.; Carvalho, P.H.B.; Philippi, S.T.; Scagliusi, F.B. Propriedades psicométricas da Escala de Atitudes Alimentares Transtornadas para adultos do sexo masculino. Jornal Brasileiro de Psiquiatra. Vol.62. Num.4. 2013. p.253-260.
-Alves, M.D.F.C.; Santos, C.W.G.; Castro, A.J.O.; Della Noce, R.R. Transtornos alimentares em obesos atendidos em um hospital universitário. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. São Paulo. Vol.12. Num.70. 2018. p.182-189.
-Abeso. Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Sindrome Metabolica. Abeso: Mapa da Obesidade. São Paulo. 2018.
-Bohrer, B.K.; Forbush, K.T.; Hunt, T.K. Are common measures of dietary restraint and disinhibited eating reliable and valid in obese persons? Appetite. Vol.87. Num.1. 2015. p.344-351.
-Brasil. Ministério da Saúde. Conselho Nacional de Saúde. Resolução nº 466, de 12 de dezembro de 2012. Diário Oficial da República Federativa do Brasil. 12 de dezembro de 2012. Brasília-DF. 2012.
-Carvalho, P.H.B.; Freitas, L.G.; Ferreira, M.E.C. Comparação social, insatisfação corporal e comportamento alimentar em jovens adultos. Interação em Psicologia. Vol.20. Num.2. 2016.
-Cimadon, J.; Canci, B.T.; Riboldi, B.P.; Alves, M.K. Estado nutricional e fatores de risco para transtorno alimentares de bailarinos. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol.11. Num.64. 2017. p.462-466.
-Costa, R.D.O.; Silva, J.P.; Lacerda, E.M.; Dias, R.; Pezolato, V.A.; Silva, C.A.D.; Cieslak, F. Overweight effect on spirometric parameters in adolescents undergoing exercise. Einstein. Vol.14. Num.2. 2016. p.190-19.
-Fortes, L.S.; Meireles, J.F.F.; Paes, S.T.; Dias, F.C.; Ciprian, F.M.; Ferreira, M.E.C. Associação da internalização dos padrões corporais, sintomas depressivos e comportamento alimentar restritivo em jovens do sexo masculino. Ciência & Saúde Coletiva. Vol.20. Num.11. 2015. p.3457-3465.
-Garner, D.M.; Olmsted, M.P.; Bohr, Y.; Garfinkel, P.E. The eating attitudes test: psychometric features and clinical correlates. Psychological medicine. Vol.12. Num.4. 1982. p.871-87.
-Kesser, A.L.; Poll, F.A. Relação entre imagem corporal, atitudes para transtornos alimentares e estado nutricional em universitárias da área da saúde. J Bras Psiquiatr. Vol.67. Num.2. 2018. p.118-25.
-Martins, I.P. Frequência de comportamentos de risco para transtornos alimentares entre universitários. TCC de Graduação em Nutrição. Universidade Federal de Mato Grosso. Faculdade de Nutrição. Cuiabá. 2018.
-Moreira, D.E.; Pinheiro, M.C.; Carreiro, D.L.; Coutinho, L.T.M.; Almeida, K.T.C.L.; Santos, C.A.; de Paula Ricardo, L.C. Transtornos alimentares, percepção da imagem corporal e estado nutricional: estudo comparativo entre estudantes de Nutrição e Administração. Revista da Associação Brasileira de Nutrição-RASBRAN. Vol.8. Num.1. 2017. p.18-25.
-Murakami, J.M.; Essayli, J.H.; Latner, J.D. The relative stigmatization of eating disorders and obesity in males and females. Appetite. Vol.102. Num.1. 2016. p.77-82.
-Nazar, B.P.; Pinna, C.M.S.; Suwwan, R.; Duchesne, M.; Freitas, S.R.; Sergeant, J.; Mattos, P. ADHD rate in obese women with binge eating and bulimic behaviors from a weight-loss clinic. Journal of Attention Disorders. Vol.20. Num.7. 2016. p.610- 616.
-Organização Mundial da Saúde. Obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO consultation on obesity. Geneva, Switzerland: WHO 2000. (WHO Technical Report Series, n.894).
Direitos de Autor (c) 2022 Rafaella Maria Monteiro Sampaio, Francisca Maísa de Farias Barreto, Nathália Santana Martins Moreira
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Autores que publicam neste periódico concordam com os seguintes termos:
- Autores mantém os direitos autorais e concedem ao periódico o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License BY-NC que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial neste periódico.
- Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada neste periódico (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial neste periódico.
- Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citaçao do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).
