Aspecto nutricional da anorexia nervosa
Resumo
A anorexia nervosa é um transtorno da conduta alimentar caracterizada por uma restrição dietética auto-imposta resultando em uma acentuada perda de peso, trazendo conseqüências drásticas para o organismo, tanto pelas alterações fisiológicas como psicológicas, produzidas pela desnutrição. O tratamento da doença consiste na interação de uma equipe multidisciplinar, que inclui os profissionais: psicólogo, medico (para a prescrição de fármacos) e nutricionista. Pois ambos trabalharão juntos para promover modificações nos comportamentos relacionados ao peso e à alimentação
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