Percezione dell'immagine corporea e rischio di disturbi alimentari negli studenti universitari
Abstract
L'incidenza dei disturbi alimentari (DE) e dell'insoddisfazione dell'immagine corporea (IC) è in aumento nelle studentesse, a causa dell'aumento della responsabilità accademica, dell'inclusione nei gruppi sociali e autocratici. Pertanto, gli studenti di nutrizione sono maggiormente a rischio di sviluppare ED e IC, a causa della conoscenza specifica del cibo e delle pressioni esterne, per mantenere uno standard corporeo che è irraggiungibile a causa della loro professione. L'obiettivo principale della ricerca è verificare la prevalenza di SC e il rischio di DE negli studenti di nutrizione, rispetto ad un altro corso nell'area sanitaria. Per questo è stato applicato il Body Shape Questionare (BSQ), che controlla l'insoddisfazione corporea e il Eating Attituds Test (EAT-26), che valuta i modelli alimentari. L'applicazione è avvenuta inviando i questionari agli indirizzi elettronici degli studenti di un'Università Privata di Vale do Rio dos Sinos - RS. Sono stati ottenuti i seguenti risultati: il numero totale delle ragazze partecipanti è stato di 89, con un'età media di ± 24,66 anni. La popolazione degli studenti di Nutrizione ha mostrato una forte insoddisfazione corporea (r = 0,766), mentre gli studenti di Fisioterapia avevano una moderata insoddisfazione corporea (r = 0,609). Si conclude che le studentesse di nutrizione hanno una maggiore insoddisfazione corporea rispetto alle studentesse del corso di Fisioterapia, poiché presentavano una prevalenza di r = 0,766, rispetto al corso di Fisioterapia r = 0,609.
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