Valutazione della riduzione dell'eccesso di peso e delle carenze nutrizionali nei pazienti prima e dopo la chirurgia bariatrica
Abstract
L'obesità è un problema di salute pubblica che è cresciuto in larga misura negli ultimi anni, soprattutto nei paesi emergenti e sviluppati. Attualmente il trattamento più indicato è il follow-up multidisciplinare, con nutrizionista, medico ed educatore fisico. Tuttavia, nei casi più gravi, la chirurgia bariatrica può essere indicata come alleato del rapido dimagrimento del paziente. Studi recenti mostrano che i pazienti che hanno subito la procedura chirurgica possono sviluppare carenze nutrizionali derivanti da questo processo. L'obiettivo di questo lavoro era di valutare la riduzione dell'eccesso di peso, le carenze nutrizionali di vitamine e minerali degli individui prima e dopo la chirurgia bariatrica seguita presso l'ambulatorio del settore del trattamento dell'obesità patologica (Obesimor) dell'Ospedale Regionale Hans Dieter Schmidt nella città di Joinville - SC. È stato condotto uno studio trasversale retrospettivo con campionamento di convenienza non probabilistico. Per questo sono stati analizzati i test biochimici dei pazienti prima e dopo la chirurgia bariatrica, al fine di analizzare la riduzione del peso e le carenze nutrizionali. È stato riscontrato che la riduzione media del peso è stata di 12,5 kg in relazione al valore pre e post chirurgico fino a 90 giorni. Il numero medio di pazienti è regredito da obesità di grado III a obesità di grado I. L'insorgenza di carenze dopo l'intervento chirurgico non è stata identificata. È necessario un follow-up a lungo termine di questi pazienti, al fine di mappare possibili carenze nutrizionali nel periodo postoperatorio della chirurgia bariatrica.
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