Correlazione tra carenze nutrizionali e uso della supplementazione nutrizionale nel periodo postoperatorio nei pazienti bariatrici

Abstract

Obiettivo: Il presente studio mira a verificare la correlazione tra carenze nutrizionali con l'uso di supplementi nutrizionali nel periodo postoperatorio bariatrico. Materiali e metodi: uno studio trasversale retrospettivo e prospettico condotto da cartelle cliniche e questionari via e-mail da pazienti in una clinica a Belém do Pará. I partecipanti erano 126 pazienti di entrambi i sessi, di età superiore ai 18 anni, con dati antropometrici preoperatoriamente ea 3, 6 e 12 mesi dopo chirurgia bariatrica, con presenza o assenza di supplementazione nutrizionale, nonché segni e sintomi di carenza e sintomi nutrizionali .gastrointestinale. I dati ottenuti sono stati tabulati e valutati statisticamente mediante analisi descrittiva e mediante la tecnica dell'analisi di corrispondenza semplice, con l'ausilio dell'applicazione Statistica versione 6.0, utilizzando un livello di significatività del 5%. Risultati: C'era una prevalenza di femmine con il 68,25%. La percentuale di supplementazione nutrizionale era inferiore dopo 3 mesi di intervento (61,11%) e in questo periodo erano più frequenti i segni clinici di carenze nutrizionali, con vomito, alopecia, unghie fragili e pelle secca. L'analisi della corrispondenza ha indicato che c'era una correlazione significativa tra l'uso di integratori e segni e sintomi di carenze nutrizionali. Conclusione: Un'adeguata integrazione nutrizionale si è rivelata una misura terapeutica efficace nel prevenire i rischi di carenze nutrizionali derivanti dalla chirurgia bariatrica.