Valutazione della conoscenza nutrizionale delle donne fisicamente attive e della sua associazione con le caratteristiche sociodemografiche e lo stato nutrizionale
Abstract
L'obiettivo di questo studio era di valutare le conoscenze in nutrizione di donne fisicamente attive, di età superiore ai 18 anni, provenienti da una palestra privata nella città di Passos-MG e la sua associazione con le caratteristiche sociodemografiche e lo stato nutrizionale. Questo è uno studio trasversale, con un disegno campionario non probabilistico. Come strumento di misurazione è stato utilizzato il Nutrition Knowledge Questionnaire (QCN). Sono state eseguite la statistica descrittiva e il test del chi quadrato (χ2). Il livello di significatività adottato è stato del 5%. Lo studio ha incluso 81 donne con un'età media di 37 ± 14 anni. Dei partecipanti, il 5% aveva una scarsa conoscenza della nutrizione, l'80% una conoscenza moderata e il 15% una conoscenza elevata. C'era un'associazione non significativa tra scarsa conoscenza in nutrizione e fascia di età (χ2=0,902, p=0,342), livello di istruzione (χ2=1,889, p=0,169), livello economico (χ2=1,714, p=0,19) e livello nutrizionale stato (χ2=2,597, p=0,107). È stato riscontrato che la maggior parte delle donne aveva una conoscenza moderata della nutrizione. C'era un'associazione non significativa tra scarsa conoscenza della nutrizione e caratteristiche sociodemografiche e stato nutrizionale.
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