Gli effetti dell'estratto di oliva sulla riduzione delle frazioni lipidiche e della glicemia: un caso di studio

Abstract

Attualmente l'obesità è un problema di salute pubblica che porta molte malattie correlate come la dislipidemia, le malattie cardiovascolari e il diabete. Molti metodi sono stati utilizzati nel trattamento di queste conseguenze come i fitoterapici, uno di questi è l'estratto di olivo che ha, tra le altre sostanze, composti fenolici e antiossidanti. Questo studio mirava a valutare gli effetti della supplementazione di estratti su colesterolo e frazioni (VLDL, HDL, LDL), glucosio a digiuno e trigliceridi. Si tratta di un case report, in cui la persona studiata è stata precedentemente valutata per mezzo di peso (kg), altezza (m), bioimpedenza (%MM, %MG) ed esami del sangue biochimici per colesterolo e frazioni (LDL). , HDL, VLDL ) glucosio a digiuno e trigliceridi. Poi ha iniziato a ingerire 500 mg di estratto secco di oliva in capsule due volte al giorno, una al mattino e una alla sera, per 60 giorni. Dopo questo periodo, questi test sono stati ripetuti e sono stati ottenuti risultati positivi, con una riduzione della glicemia a digiuno del 42,18%, del colesterolo del 29,91%, delle LDL del 32,69%, delle VLDL del 35,31%, dei trigliceridi del 35,31% e dell'aumento delle HDL del 35,31%. 33,33%. Si conclude che i risultati mostrati dagli esami sono stati positivi, ma si suggerisce di effettuare più studi, con un numero maggiore di persone, per confermare i risultati trovati.