Fitoestrogeni Secoisolaciresinolo Il diglicoside altera i livelli di 17β estradiolo e il peso corporeo relativo dei ratti ooforectomizzati
Abstract
Obiettivo: valutare l'influenza del fitoestrogeno Secoisolaciresinol Diglycoside per un lungo periodo di tempo e gli effetti ormonali sulla perdita di peso in ratti femmina castrati. Materiali e metodi: 21 femmine di ratto Wistar sottoposte a ovariectomia bilaterale per indurre la menopausa, divise casualmente in tre gruppi: il gruppo di controllo ha ricevuto una dieta a base di caseina al 10%, dieta a base di semi di lino più il 25% di semi di lino e gruppo di controllo modificato, dieta a base di caseina modificata 10% con l'aggiunta di lipidi e fibre. Per eseguire l'ooforectomia, i ratti sono stati anestetizzati con Thiopentax® e per determinare il 17β-estradiolo nel siero degli animali, il sangue è stato prelevato mediante puntura cardiaca. I dati ottenuti sono stati analizzati statisticamente utilizzando il test Kruskal-Wallis non parametrico e il test Mann-Whitney post hoc per confrontare due a due utilizzando la versione software S-Plus 8.0, con un livello di 0,05 per differenze significative. Risultati: Al termine di 180 giorni di esperimento, i risultati hanno mostrato che SDG è presente nei semi di lino 13,55 ± 0,4 mg/g, consumo di GL (1641,1±0,9), GC (1478, 4±0,1) e GCM (1605,8±1,8 ), non ha mostrato differenze significative tra i gruppi. La massa corporea relativa degli animali ha mostrato differenze statistiche tra i gruppi in GL (275,5±33,9), GC (294,0±33,1) e GCM (339,5±24,6) tra i gruppi (p<0,002), i livelli sierici di 17ß-estradiolo hanno mostrato GL (48,7 ±12,31 pg/dl), GC (29,0±5,4 pg/dl), GCM (36,0±5,60 pg/dl), con differenza statistica tra i gruppi (p=0,0012).Conclusione: il secoisolaciresinolo diglicoside non ha influenzato il consumo di cibo, peso corporeo e livelli di estradiolo nei ratti ovariectomizzati.
Riferimenti bibliografici
-Arjmandi, B.H. The role of phytoestrogens in the prevention and treatment of osteoporosis in ovarian hormone deficiency. J Am Coll Nutr. Vol. 20. Núm. 5. p. 398S-402S. 2001.
-Association of Official Analytical Chemists. Official methods of analysis. AOAC. 16. Washington. 1995.
-Begum, N.A.; Nicole, C.; Milla, I.; Lapierre, C.; Nagano, F. K. Dietary lignins precursors of mammalian lignans in rats. J Nutr. Vol. 134. Núm. 1. p. 120-127. 2003.
-Bessa, T.R.G.; Boaventura, G.T.; Vellarde, L.G.C. Phytoestrongens the modulador selective receptor estrogen? Rev Cien Med e biológicas. p. 67-70. 2011.
-Bhathena, S. J.; Velasquez, M. T. Beneficial role of dietary phytoestrogens in obesity and diabetes. Am J Clin Nutr. Vol. 76. p. 1191-1201. 2000.
-Biondo-Simões, M.L.P.; Zimmermann, E.; Daher, T.S.; Borsato, K.S.; Noronha, L. Efeitos da terapia de reposição hormonal na cicatrização de anastomoses de cólon. Acta Cir Bras. Vol. 20. p. 237-240. 2005.
-Branca, F.; Lorenzetti, S. Health effects of phytoestrogens. Forun Nutr. Itália. Vol. 57. p. 100-111. 2005.
-Brooks, J.D.; Ward, W.E.; Lewis, J.E.; Hilditchi, J.; Nickell, L.; Wong, E.; Thompsom, L.U. Supplementation with flaxseed alters estrogen metabolism in postmenopausal womwn to a grater extent than does supplementation with an equal amount of soy. Am J Clin Nutr. Vol. 79. 2004.
-Cardozo, L.F.M.F.; Soares, L.L.; Chagas, M.A.; Boaventura, G.T. Consumo de semente de linhaça durante a lactação afeta peso e nível de hemoglobina na prole de ratas. Maternal consumption of flaxseed during lactation affects weight and hemoglobin level of offspring in rats. J. pediatr. (Rio J.) Vol. 86. Núm. 2. p. 126-130. 2010.
-Carreau, C.; Gilles, F.; Catherine, B.; Potier, M. Enterodiol and enterolactone, two major diet-deriveted polyphenol metabolites have different impacto on Erαtranscriptional activation in human breast câncer cells. Journal of Steroid Biochemistry & Molecular Biology. Vol. 11. p. 176-185. 2008.
-Carusi, D. Phytoestrogens as hormone replacement therapy:an evidence-based approach. Primary care update for OB/GYNS. Vol.7. Núm. 6. p. 253-259. 2009.
-Chilibeck, P.D.; Cornish, S.M. Effect of estrogen compounds (estrogenor phytoestrogens) combined with exercise on bone and muscle mass in older individuals. Appl Physiol Metab Nutr. Vol. 33. Núm. 1. p. 200-212. 2008.
-Clapauch, R.; Meirelles, R.M.R.; Julião, M.A.; Kohler, S.G.; Loureiro, C.C.; Giarodoli, P.B.; Pinheiro, S.A.; Harrigan, A.R.; Spritzer, P.M.; Pardini, D.P.; Weiss, R.V.; Athayde, A.; Russo, L.A.; Povoa, L.C. Fitoestrogênios: Posicionamento Do Departamento De Endocrinologia Feminina Da Sociedade Brasileira de Endocrinologia E Metabologia (SBEM). Arq Bras Endocrinol Metab. Vol. 46. Núm. 6. p. 679-695. 2002.
-Cordeiro, R.; Fernandes, P.L.; Barbosa, L.A. Semente de linhaça e o efeito de seus compostos sobre as células mamárias. Rev. Bras. Farmacogn. Vol.19. Núm. 3. p. 727-732. 2009.
-Dalais, F.S.; Rice, G.E.; Walhlqvist, M.L.; Grehan, M.; Murkies, A.L. Effects of dietaryphytoestrogens in postmenopause women. Climateric. Vol. 1. Núm. 2. p. 124-129. 1998.
-Dodin, S.; Lemay, A.; Jacques, H.; Légare, F.; Forest, J-C.; Massê, B. The effects of flaxseed dietary supplement on lipid profile, bone mineral density, and symptoms in menopausal women: a randomized, double-blind, wheat germ placebo-controlled clinical trial. J Clin Endocrinol Metab. Vol. 90. Núm. 3. p. 1390-1397. 2008.
-Figueiredo, M. S. Effects of maternal flaxseed diet during lactation on body composition and thyroid function in adult animals. Tese de Doutorado. UERJ. Rio de Janeiro. 2011.
-Hallund, J.; Ranv-Haren, G.; Bügel, S.; Tholstrup, T.; Tetens, I. A lignan complex isoled from flaxseed does not affect plasma lipid concentrations or antioxidant capacity in walt menopause women.J Nutr. Vol. 136. p. 112-116. 2006.
-Hu, C.; Yuan, Y.V.; Kitts, D.D. Antioxidant Activities of The Flaxseed Lignan Secoisolariciresinol Diglucoside, Its Aglycone Ecoisolariciresinol And The Mammalian Lignans Enterodiol And Enterolactone In Vitro. Food And Chem Tox. Vol. 45. p. 2219-2227. 2007.
-Hutchins, A.M.; Slavin, J.L. Effects of flaxseed on sex hormones metabolism. In: Flaxseed in Human Nutrition, eds Thompson, L.U.; Cunnane, S.C. 2ª edição. AOCS Press. Champaign. p. 126-149. 2003.
-Kuijsten, A.; Bas, H.; Bueno, M.; Jolanda, M.; Boer, I. C.; Arts, F.J.; Pieter, V.; Peter, H. Plasma enterolignans are not associated with nonfatal myocardial infarction risk. Atherosclerosis. Vol. 203. p. 145-152. 2009.
-Miller. O Laboratório para o Clínico. Editora Atheneu. 3ªEdição. p. 10-15. 1977.
-Morris, D.H.Essential nutrients and other functional compounds in flaxseed. Nutr. Today. Vol. 36. p. 159-162. 2001.
-O’Neil, M.R. Estradiol-17β and linseed meal interact to alter visceral organ mass and hormone concentrations from ovariectomized ewes. Domestic Animal Endocrinoly. Vol. 31. p. 148-158. 2009.
-Pelletier, S.; Krundat, S.; Haslet, C.M. Effect of na educational program on intent to consume functional foods. J Am. Diet. Ass. Vol. 102. Núm. 9. p. 1297-1300. 2000.
-Prasad, K. Flaxseed: A Source of Hypocholesterolemic and Antiatherogenic Agents. Drug News Perspect. Vol. 13. Núm. 2. p. 99-104. 2000.
-Puig-Duran, E.; Greenstein, B.D.; MacKinnon, P.C.B. Effects of serum o estrogen-binding components on the unbound oestradiol-17ß fraction in the serum of developing female rats and on inhibition of o estradiol uptake by uterine tissue in vitro. J. Reprod. Fert. Vol. 56. p. 707-714. 1979.
-Reeves, P.G.; Nielsen, F.H.; Fahey Junior, G.C.F. AIN-93 purified diet of laboratory rodents: final report of the American Institute of Nutrition ad hoc Writing Committee on the Reformulation of the AIN-76A rodent diet. J Nutr. Vol. 123. p. 1939-1951. 1993.
-Riediger, N.D.; Othman, R.; Fitz, E.; Pierce, G.N.; Suh, H.; Moghadasian, M.H. Mínimo n-6: n-3 ratio de ácidos graxos, com peixe ou a óleo de linhaça, em uma dieta rica em gordura aumenta lipídios plasmáticos e benéfica altera a composição de ácidos graxos de tecidos em camundongos. Eur J Nutr. Vol. 47. Núm. 3. p. 153-160. 2008.
-Ruggiero, R. Estrogen: physiology, pharmacology, and formulations for replacement therapy. J of Midwifery & Womens Health. Vol. 47. Núm. 3. 2000.
-Serock, M.R.; Wells, A.K.; Khalil, R.A. Modulator receptor sex hormones vascular andits effects Iestrogen deficiency states associated with menopause. Recent Pat Cardiovasc Drug Discov. Vol. 3. Núm. 3. p. 165-186. 2008.
-Shoppen, B.S.; Acarbajal, A.M.; Pérez-Granados, V. M.; Pilar, V. Food energy and macronutriente intake of posmenopausal women from a menopause program. Nutr. Hospitalaria. Vol. 2. p. 101-109. 2005.
-Soares, L.L.; Lucas, A.M.M.; Boaventura, G.T. Can organic and transgenic soy be used as a substitute for animal protein byrats? Braz. J. Med. Biol. Res. Vol. 38. Núm. 4. p. 583-586. 2005.
-Soares, L.L.; Pacheco, J.T.; Brito, C.M.; Troina, A.A.; Boaventura, G.T.; Guzmán-Silva, M.A. Evaluation of the effects of flaxseed when used as a protein source for the growth and maintenance phases of rats,Rev. nutr. Vol. 22. Núm. 4. p. 483-491. 2009.
-Stringheta, P.C.; Oliveira, T.T.; Gomes, R.C.; Amaral, M.P.H.; Carvalho, A.F.; Vilela, M.A.P. Políticas de saúde e Alegações de propriedades funcionais e de saúde para alimentos no Brasil. Rev Bras Cienc Farm. Vol. 43. Núm. 2. p. 181-194. 2007.
-Szabo, J.; Ibrahim, W.H.; Brown, M. Food restriction supresses muscle growth and augments osteopenia in ovariectomized rats. J. Appl Physiol. Vol. 88. p. 265-271. 2000.
-Wang, L.; Chen, J.; Thompson, L.U. Theinhibitory effect offlaxseedon the growthand metastasisof breast cancerestrogen receptornegativehumanxenograftsisattributedto bothitslignanandoilcomponent. Int J Cancer. Vol. 116. Núm. 5. p. 793-798. 2005.
Gli autori che pubblicano in questa rivista accettano i seguenti termini:
Gli autori mantengono i diritti d'autore e concedono alla rivista il diritto di prima pubblicazione, con l'opera contemporaneamente concessa in licenza con una licenza di attribuzione Creative Commons BY-NC che consente la condivisione dell'opera con riconoscimento della paternità dell'opera e pubblicazione iniziale in questa rivista.
Gli autori sono autorizzati ad assumere ulteriori contratti separatamente, per la distribuzione non esclusiva della versione dell'opera pubblicata su questa rivista (es. da pubblicare in un repository istituzionale o come capitolo di libro), con riconoscimento della paternità e pubblicazione iniziale in questa rivista .
Gli autori sono autorizzati e incoraggiati a pubblicare e distribuire il loro lavoro online (ad es. in archivi istituzionali o sulla loro pagina personale) in qualsiasi momento prima o durante il processo editoriale, poiché ciò può generare cambiamenti produttivi, nonché aumentare l'impatto e la citazione del pubblicato lavoro (Vedi L'effetto dell'accesso aperto).
