Valutazione nutrizionale di bambini e adolescenti all'inizio, alla fine e post-trattamento multidisciplinare dell'obesità
Abstract
Obiettivo: valutare lo stato nutrizionale di bambini e adolescenti all'inizio, alla fine e dopo il trattamento dell'obesità eseguito da un team multidisciplinare. Metodo: sono stati valutati 26 bambini e adolescenti di età compresa tra gli 8 ei 18 anni, arruolati in un Programma Multidisciplinare per il trattamento dell'obesità infantile e giovanile, della durata di un anno. La raccolta dei dati è stata effettuata in tre momenti: inizio e fine del trattamento, attraverso la scheda anamnesi dei partecipanti; e post-trattamento, quando sono state effettuate misurazioni antropometriche. Le informazioni raccolte sono state le seguenti: misure antropometriche (peso, altezza) e dati anagrafici (sesso, data di nascita e numero di telefono). Per classificare lo stato nutrizionale è stata utilizzata la curva di crescita dell'OMS, 2007. Risultati: C'è stata una diminuzione del BMI tra l'inizio (28,57 kg/m2) e la fine (27,08 kg/m2) del programma. Tuttavia, c'è stato un aumento del BMI nel post-trattamento a 27,56 kg/m2. All'inizio del trattamento, il 76,9% dei partecipanti era obeso e questo indice si è ridotto al 57,7% alla fine. Nella valutazione post-trattamento si osserva una frequenza ancora più bassa di obesità (46,2%) oltre ad un aumento dei casi di eutrofia (15,4%). Tuttavia, questo cambiamento nello stato nutrizionale era dovuto all'aumento dell'altezza o dell'età e non alla perdita di peso. Conclusione: c'è stata una diminuzione del BMI tra l'inizio e la fine del programma, il che suggerisce un risultato positivo e atteso nel trattamento. Tuttavia, l'aumento del BMI nel periodo post-trattamento può essere un indicatore del fatto che il ritiro dal programma e la mancanza di monitoraggio rendono difficile perdere peso.Riferimenti bibliografici
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