Valutazione della nutrizione pre-allenamento e dell'assunzione di liquidi negli adulti che praticano attività fisica
Abstract
Il tipo di alimentazione nella dieta dei praticanti di attività fisica/atleti determina il mantenimento della salute di questi individui. Lo studio ha avuto l'obiettivo di valutare la tipologia di alimenti consumati nel pre-workout da adulti praticanti di attività fisica che frequentano una palestra, e di verificare la loro abitudine all'assunzione di liquidi durante le loro pratiche sportive. Il campione era composto da 85 praticanti di attività fisica di due palestre private nella città di Capão do Leão, RS, di età superiore ai 18 anni e inferiore ai 60 anni. È stato applicato un questionario standardizzato per ottenere informazioni demografiche (sesso ed età), tipo e durata dell'allenamento regolare, tipo di dieta e assunzione di liquidi e informazioni socioeconomiche. Il progetto di ricerca è stato approvato dal Comitato Etico. L'età media del campione era di 33,5±11,6 anni e il 55,3% (n= 47) del campione era di sesso maschile.È stato osservato che l'82,4% degli individui mangiava qualche tipo di cibo prima dell'allenamento, con la maggior parte delle fonti di carboidrati e proteine miste nel pasto. Il consumo di acqua prima dell'attività fisica è stato riportato dal 64,7% degli individui (463,02±259,9 ml). La maggior parte del campione (82,4%) ha riferito di aver consumato una media di 592,6 ± 435,5 ml di acqua durante l'allenamento. L'assunzione di altri tipi di liquidi durante l'allenamento è stata segnalata dal 7,1% degli individui.La maggior parte dei praticanti di attività fisica concorda con le raccomandazioni riguardanti il tipo di cibo scelto per l'ingestione prima dell'attività fisica e l'ingestione di liquidi durante l'attività fisica.
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