Implicazioni dell'assunzione di proteine e dell'attività fisica sulla massa corporea magra nelle donne sottoposte a bypass gastrico
Abstract
Obiettivo: valutare le implicazioni dell'assunzione di proteine e dell'attività fisica sulla massa corporea magra nelle donne sottoposte a bypass gastrico (GB) dopo 1 anno. Materiali e metodi: sono state incluse 30 donne nel periodo postoperatorio di BG per un periodo ≥ 1 anno. Le valutazioni antropometriche e della composizione corporea sono state eseguite utilizzando la bioimpedenza elettrica; valutazione dell'apporto proteico attraverso questionario di frequenza alimentare e integrazione; e pratica dell'attività fisica, i cui parametri vengono confrontati con le raccomandazioni dell'American Association of Clinical Endocrinologists. Risultati: la perdita media di peso in eccesso riscontrata è stata del 68,8±19,4%. Per quanto riguarda il consumo di proteine, è stato notato che solo attraverso l'assunzione di cibo era inferiore alle raccomandazioni di 60 g/giorno, e sono stati raggiunti valori adeguati quando aggiunti all'integrazione (73,9 ± 23,9 g/giorno). La pratica media di attività fisica è stata di 135±161,4 minuti a settimana. Quando associato, è stato notato che un adeguato apporto proteico ha avuto un'influenza positiva sulla percentuale di massa magra (69,1±5,1% vs 65,7±6,1%) e sulla %EWL (69,7±15,7% vs 67,2±25,4%), nonché come l'adeguata pratica dell'attività fisica (69,0±4,8% vs 66,9±6,2%). Conclusione: un'adeguata assunzione di proteine e la pratica regolare dell'attività fisica sono utili nel preservare la massa magra negli individui post-bariatrici.
Riferimenti bibliografici
-Andreu, A.; Moizé, V.; Rodriguez, L.; Flores, L.; Vidal,J. Protein Intake, Body Composition, and Protein Status Following Bariatric Surgery. Obes. Surg. Vol. 20. p. 1509-1515. 2010.
-Bordalo, L.A.; Teixeira, T.F.S.; Bressan, J.; Mourão, D.M. Cirurgia bariátrica: como e por que suplementar. Rev Assoc Med Bras. Vol. 57. Núm. 1. p. 113-120. 2011.
-Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008 –2009. Antropometria e Estado Nutricional de Crianças, Adolescentes e Adultos no Brasil. Rio de Janeiro. Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão-IBGE. 2010.
-Buchwald, H.; e colaboradores. Bariatric surgery: a systematic review and metanalysis. JAMA. Vol. 292. Núm. 14. p. 1724-1737. 2004.
-Buchwald, H.; Oien, D.M. Metabolic/Bariatric Surgery Wordwide 2008. Obes Surg. Vol. 19. Núm. 12. p.1605-1611. 2009.
-Cabral, M.D. Tratamento Clínico na Obesidade Mórbida. In: Garrido Junior, A.B. Cirurgia da Obesidade. Rio de Janeiro. Atheneu. 2002. p. 35-42.
-Carravetta, E.S. Atividade física pós-cirurgia da obesidade. In: Silva, R.S.; Kawahara, N.T. Cuidados pré e pós-operatórios na cirurgia da obesidade. Porto Alegre. AGE. 2005. p. 423-430.
-Chumlea, W.C.; e colaboradores. Total body water reference values and prediction equations for adults.Kidney Int. Vol. 59. Núm. 6. p. 2250-2258. 2001.
-Coppini, L.Z. Avaliação Nutricional em pré e pós-operatório de Cirurgia Bariátrica. In: Burgos, G. Nutrição em Cirurgia Bariátrica. Rubio. 2011. p. 91-100.
-Cunha, S.F.C.; Sanches, M.; Faria, A.; Dos Santos, J.E.; Nonino-borges, C.B. Evolução da massa corporal magra após 12 meses da cirurgia bariátrica. Rev. Nutr. Campinas. Vol. 23. Núm. 4. p. 535-541. 2010.
-Cunha, A.C.P.T.; Neto, C.S.P.; Junior, A.T. Indicadores de obesidade e estilo de vida de dois grupos de mulheres submetidas à cirurgia bariátrica. Fitness & Performance Journal. Vol. 5. Núm. 3. p. 146-154. 2006.
-Duarte, A.C.G. Avaliação Nutricional: aspectos clínicos e laboratoriais. São Paulo. Atheneu. 2007. p. 68
-Halverson, J.D. Metabolic risk of obesity surgery and long-term follow-up. Am J Clin Nutr. Vol. 55. p. 602-605. 1992.
-Heber, D.; Greenway, F.L.; Kaplan, L.M.; Livingston, E.; Salvador, J.; Still, C. Endocrine and nutritional management of the post-bariatric surgery patient: an Endocrine Society Clinical Practice Guideline. J Clin Endocrinol Metab. Vol. 95. Núm. 11. p. 4823-4843. 2010.
-Joia-Neto, L.; Lopes-Junior, A.G.; Jacob, C.E. Alterações metabólicas e digestivas no pós-operatório de cirurgia bariátrica. ABCD Arq Bras Cir Dig. Vol. 23. Núm. 4. p. 266-269. 2010.
-Lima, J.G.; Nóbrega, L.H.C.; Mesquita, J.B. Gestação após gastroplastia para tratamento da obesidade mórbida: série de casos e revisão da literatura. Rev. Bras. Ginecol. Obstet. Vol. 28. Núm. 2. p. 107-111. 2006.
-Logue, J. Management of Obesity: A National Clinical Guideline. Series: SIGN (115). NHS Quality Improvement Scotland, 2010.
-Mechanick, J.I.; e colaboradores. Clinical Practice Guidelines for the Perioperative nutritional, metabolic, and nonsurgical support of the Bariatric Surgery Patient –2013 update: cosponsored by American Association of Clinical Endocrinologists, The Obesity Society, and American Society for Metabolic & Bariatric surgery (AACE/TOS/ASMBS Guidelines). Endocr Pract. Vol. 19. Núm. 2. 2013.
-Metcalf, B.; Rabkin, R.A.; Rabkin, J.M. Weight loss composition: the effects of exercise following obesity surgery as measured by bioelectrical impedance analysis. Obes Surg. Vol. 15. p. 183-186. 2005.
-Moizé, V.; Andreu, A.; Rodríguez, L.; Flores, L.; Ibarzabal, A. Protein intake and lean tissue mass retention following bariatric surgery. Clinical Nutrition. Vol. 32. Núm. 4. p. 550-555. 2012.
-Monteiro Junior, F.C. Effects of weight loss induced bybariatric surgery on the prevalence of metabolic syndrome. Arq. Bras. Cardiol. Vol. 92. Núm. 6. p. 452-456. 2009.
-Novais, P.F.S.; Junior, I.R.; Leite, C.V.S.; Oliveira, M.R.M.E. Evolução e classificação do peso corporal em relação aos resultados da cirurgia bariátrica -derivação gástrica em Y de Roux. Arq. Bras. Endocrinol. Metab. Vol. 54. Núm. 3. p. 303-310. 2010.
-Pasiakos, S.M.; Cao, J.J.; Margolis, L.M.; Sauter, E.R.; Whigham, L.D. et al. Effects of high-protein diets on fat-free mass and muscle protein synthesis following weight loss: a randomized controlled trial. The FASEB Journal. v. 27. 2013.
-Raftopoulos, I.; Bernstein, B.; O’hara, K.; Ruby, J.A.; Chhatrala, R.; Carty, J. Protein intake compliance of morbidly obese patients undergoing bariatric surgery and its effect on weight loss and biochemical parameters.Surgery for Obesity and Related Diseases. Núm. 7. p. 733-742. 2011.
-Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM). Disponível em: http://www.sbcb.org.br. acesso em 24/02/2011.
-Suter, M.; Giusti, V. Surgical options of obesity treatment: results and complications. Rev Med Suisse. Vol. 1. Núm. 12. p. 832-836. 2005.
-World Health Organization. Obesity and overweight. Disponível em: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/index.html. 1997.
Gli autori che pubblicano in questa rivista accettano i seguenti termini:
Gli autori mantengono i diritti d'autore e concedono alla rivista il diritto di prima pubblicazione, con l'opera contemporaneamente concessa in licenza con una licenza di attribuzione Creative Commons BY-NC che consente la condivisione dell'opera con riconoscimento della paternità dell'opera e pubblicazione iniziale in questa rivista.
Gli autori sono autorizzati ad assumere ulteriori contratti separatamente, per la distribuzione non esclusiva della versione dell'opera pubblicata su questa rivista (es. da pubblicare in un repository istituzionale o come capitolo di libro), con riconoscimento della paternità e pubblicazione iniziale in questa rivista .
Gli autori sono autorizzati e incoraggiati a pubblicare e distribuire il loro lavoro online (ad es. in archivi istituzionali o sulla loro pagina personale) in qualsiasi momento prima o durante il processo editoriale, poiché ciò può generare cambiamenti produttivi, nonché aumentare l'impatto e la citazione del pubblicato lavoro (Vedi L'effetto dell'accesso aperto).
