Valutazione nutrizionale di anziani con e senza diabete trattati presso un ambulatorio nutrizionale
Abstract
Introduzione e obiettivo: Tra i vari fattori di rischio per lo sviluppo di malattie croniche non trasmissibili, come il diabete mellito, figurano l'invecchiamento, il sovrappeso e stili di vita e abitudini alimentari inadeguati. Questo studio mirava a effettuare una valutazione nutrizionale di pazienti anziani con e senza diabete trattati presso un ambulatorio nutrizionale. Materiali e metodi: Studio longitudinale attraverso l'analisi delle cartelle cliniche della prima e dell'ultima visita. Le variabili analizzate erano: indice di massa corporea, circonferenza vita, circonferenza collo, indice di conicità, variazione di peso, tempo e pratica dell'attività fisica, consumo di cibo, tra gli altri. Le analisi sono state effettuate in Stata 14.0®, con una significatività del 5%. Risultati: La maggior parte dei pazienti era in sovrappeso, presentava un aumentato rischio di malattie metaboliche, uno stile di vita sedentario e un basso consumo di alimenti considerati poco salutari. Discussione: gli studi dimostrano che il controllo del peso e il miglioramento delle abitudini alimentari aiutano nella prevenzione e nel trattamento delle malattie croniche. Conclusione: dai miglioramenti significativi riscontrati, si può vedere l'importanza del monitoraggio nutrizionale e dell'adesione del paziente al nuovo stile di vita e alle abitudini alimentari.
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