Fattori di rischio per lo sviluppo di disturbi alimentari: studio in una popolazione di Mineiros-GO

Abstract

Il Disturbo Alimentare (DE) è una deviazione del comportamento alimentare, dovuta a un disturbo psichico in relazione al cibo e al peso, che provoca danni alla salute fisica e psichica dell'individuo. Attualmente, i disturbi alimentari chiamati anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata e disturbo alimentare restrittivo/da evitamento sono riconosciuti come standard di bellezza sociale, influenza dei social network, tra gli altri. L'obiettivo di questo studio era valutare l'incidenza e i principali fattori nello sviluppo dei disturbi alimentari nei pazienti trattati presso un ufficio nutrizionale a Mineiros-GO. Come strumenti per lo sviluppo del lavoro sono stati utilizzati un Data Collection Form e il Eating Attitudes Test (EAT-26), che sono stati applicati a 60 pazienti, e i dati sono stati successivamente trattati con il software SPSS 25. , è emerso che 25 (41,7%) degli intervistati ha dubbi sulla dieta; avere una correlazione con AT poiché dimostra un rifiuto patologico di cibi ipercalorici e un'intensa preoccupazione per il corpo, e che esiste una maggiore correlazione tra l'aumento dell'uso del social network con la bulimia di sottoscala e la preoccupazione per il cibo. Analizzando i risultati, è stato possibile associare che i social network esercitano una grande influenza sugli individui. Infine, si è concluso che è importante disporre di un follow-up nutrizionale qualificato per trattare correttamente le persone soggette a DE, nonché il supporto di un team multidisciplinare, familiari e amici.