Profilo antiossidante delle donne climateriche ipertensive del Brasile meridionale

  • Priscila Boff Duarte Curso de Nutrição, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil.
  • Natiani Gonçalves de Oliveira Curso de Nutrição, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil.
  • Iranice Taís Teixeira Curso de Nutrição, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil.
  • Heloísa Theodoro Docente da Área de Conhecimento de Ciências da Vida, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil.
  • Catia Santos Branco Docente da Área de Conhecimento de Ciências da Vida, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil; Laboratório de Estresse Oxidativo e Antioxidantes, Instituto de Biotecnologia, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil.
Parole chiave: Ipertensione arteriosa sistemica, Lo stress ossidativo, Polifenoli, Vitamine, Minerali

Abstract

Introduzione: lo stress ossidativo è coinvolto nella patofisiologia dell'ipertensione arteriosa sistemica (ha) e il ruolo degli antiossidanti in questo contesto deve ancora essere compreso. Obiettivo: valutare la prevalenza dell'ipertensione e del rapporto con l'assunzione di polifenolo e la capacità antiossidante dietetica totale (DTAC) nelle donne climatiche del Gaucho-RS di Serra, Brasile. Materiali e metodi: 41 donne hanno partecipato allo studio (2,420.632 del DEI 2,420.632; 07/12/2017) e sono stati sottoposti a spazi vuoti, altezza, circonferenza della vita e pressione sanguigna. Sono stati applicati diversi questionari per l'ottenimento di informazioni sociodemografiche e sanitarie, oltre al richiamo del cibo 24 ore su 24. I confronti tra gruppi ipertensivi e non ipertensivi sono stati effettuati da studente o T-test a T-square. Risultati: la prevalenza di ha nella popolazione è stata del 29,27% (IC95% 14.73; 43.81) e le donne ipertesi hanno presentato BMI statisticamente superiore a quelle non ipertesi (P = 0,047). Sebbene senza differenza statistica, è stato osservato che il gruppo ipertensivo ha presentato DTAC e ingestione di polifenoli totali diminuiti (rispettivamente 9 e 11% di riduzione). Il minerale di magnesio aveva la sua ingestione significativamente ridotta (30%; p = 0,006) da parte delle donne ipertesi. È stato osservato che esibivano un'ingestione al di sotto del raccomandato per le vitamine A ed E. Tra i prodotti alimentari e le bevande che hanno contribuito ad aumentare il DTAC dei partecipanti, il caffè era il primo in entrambi i gruppi. Conclusione: questi dati dimostrano l'importanza di monitorare il consumo di antiossidanti volti a prevenire e / o il controllo delle malattie dell'ipertensione e della salute del cuore, nelle donne climateriche.

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Pubblicato
2022-03-29
Come citare
Duarte , P. B., Oliveira , N. G. de, Teixeira , I. T., Theodoro, H., & Branco, C. S. (2022). Profilo antiossidante delle donne climateriche ipertensive del Brasile meridionale. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 15(93), 289-300. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1696
Sezione
Articoli Scientifici - Original