Programma di educazione nutrizionale e esercizio fisico per le scuole in sovrappeso

  • Fátima Raimunda dos Santos Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e Biológicas da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco, Brasil.
  • Wilkslam Alves de Araújo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e Biológicas da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco, Brasil.
  • Thaynã Alves Bezerra Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e Biológicas da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco, Brasil.
  • Anastácio Neco de Souza Filho Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e Biológicas da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco, Brasil.
  • Geovani Alves dos Santos Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e Biológicas da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco, Brasil.
  • Ferdinando Oliveira Carvalho Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e Biológicas da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco, Brasil.
Parole chiave: Ragazzo, Sovrappeso, Educazione alimentare e nutrizionale, Esercizio fisico

Abstract

Obiettivo: valutare gli effetti di un programma di intervento interdisciplinare per l'educazione nutrizionale e la pratica dell'esercizio fisico sulla composizione corporea, il profilo lipidico e la conoscenza nutrizionale degli scolari. Materiali e metodi: Trial clinico randomizzato con 33 scolari con sovrappeso (60,6% femminile; 8,6 ± 1,0 anni; 39,3 ± 7,0 kg; 39,3 ± 7,0 kg; 133,3 ± 7,4 cm; 22,0 ± 2,8 kg / m2). I partecipanti sono stati suddivisi in due gruppi, intervento (n = 14) e controllo (n = 19). Il programma di intervento consisteva in dieci sessioni di educazione nutrizionale e 30 sessioni di esercizio fisico svolte con bambini e i loro genitori per dieci settimane. Misure antropometriche, livelli lipidi, consumo di cibo e punteggio del punto nel gioco digitale sono stati valutati prima e dopo l'intervento. Risultati: il consumo di energia nel gruppo di intervento ha mostrato una diminuzione significativa (Δ = -503.40), in relazione al controllo (Δ = -123.92) dopo l'intervento. Alla fine del programma, è stato osservato un aumento significativo per tutte le variabili del profilo lipidico dei bambini del gruppo di controllo (CT: Δ = 24.58; HDL-C: Δ = 4.7; LDL-C: Δ = 15.48; e TG : Δ = 38,26). Tuttavia, per le borse di studio del gruppo di intervento c'era solo un aumento significativo in HDL-C (Δ = 14.7). Ha anche scoperto che i bambini nel gruppo di intervento hanno aumentato il livello di conoscenza del consumo sano dopo l'intervento, che non è accaduto nel gruppo di controllo. Conclusione: l'intervento è stato positivo per aumentare HDL-C, ridurre il consumo di energia, migliorare la percentuale di grassi e conoscenze sulla sana alimentazione di bambini eccessivi.

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Pubblicato
2022-03-29
Come citare
Santos, F. R. dos, Araújo, W. A. de, Bezerra, T. A., Souza Filho, A. N. de, Santos, G. A. dos, & Carvalho, F. O. (2022). Programma di educazione nutrizionale e esercizio fisico per le scuole in sovrappeso. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 15(93), 251-262. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1676
Fascicolo
V. 15 N. 93 (2021)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

Copyright (c) 2022 Fátima Raimunda dos Santos, Wilkslam Alves de Araújo, Thaynã Alves Bezerra, Anastácio Neco de Souza Filho, Geovani Alves dos Santos, Ferdinando Oliveira Carvalho

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