Valutazione della riduzione del grasso corporeo attraverso il monitoraggio nutrizionale
Abstract
Introduzione: Ci sono diversi fattori che possono contribuire all'aumento del grasso corporeo, come l'aumento dell'assunzione di cibo, la mancanza di tempo per preparare i pasti, l'aumento dell'offerta di prodotti, la difficoltà nella scelta di cibi sani e la mancanza di esercizio fisico. Obiettivo: valutare la variazione della percentuale di grasso corporeo nei pazienti di una clinica dimagrante a Montes Claros-MG. Materiali e metodi: studio longitudinale retrospettivo con approccio quantitativo. Sono state valutate sessanta cartelle cliniche di entrambi i sessi, con l'obiettivo di ridurre il grasso corporeo. I dati del test di bioimpedenza sono stati raccolti per confrontare le misurazioni iniziali e dopo otto settimane di monitoraggio nutrizionale. Le analisi sono state presentate utilizzando statistiche descrittive, verificate dal test t dello studente. Risultati e discussione: Delle 60 cartelle cliniche, l'88,3% (n=53) erano donne, l'età del campione variava da 18 a 49 anni. Dopo l'intervento nutrizionale, si è verificata una perdita media di 5,7 kg di peso corporeo, confrontando il peso medio prima e dopo 8 settimane di follow-up. Controllando la classificazione della percentuale di grasso corporeo per ciascuna età, è stato rilevato che in tutte le fasce d'età c'era una diminuzione del grasso corporeo. Quando c'è una riduzione del grasso corporeo, può verificarsi un declino nella classificazione dell'IMC, diminuendo così il rischio di obesità. Conclusione: il monitoraggio nutrizionale si è rivelato importante per un significativo miglioramento della riduzione del grasso corporeo.
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