Valutazione dello stato nutrizionale e delle abitudini di vita dei lavoratori della tecnologia dell'informazione nella città di Joinville-SC

  • Valquiria Silva Goulart Amarante Bacharel em Nutrição pela Faculdade IELUSC, Instituto Educacional Luterano de Santa Catarina, Brasil.
  • Sônia dos Santos Toriani Mestre e Doutoranda em Ciências da Saúde e Meio Ambiente, Docente do curso de Nutrição da Faculdade IELUSC, Instituto Educacional Luterano de Santa Catarina, Brasil.
Parole chiave: Stato nutrizionale, Tecnologie dell'informazione, La salute del lavoratore

Abstract

Obiettivo: valutare lo stato nutrizionale dei lavoratori di un'azienda tecnologica e conoscere le loro abitudini di vita, promuovere miglioramenti nella loro qualità della vita. Materiali e metodi: Questo è uno studio trasversale dell'approccio quantitativo e il campionamento non probabilistico della convenienza, effettuato attraverso l'applicazione del questionario di frequenza di alimentazione e un questionario sulle abitudini di vita. Risultati: il campione consisteva in 31 lavoratori tecnologici, con un'età media di 30 anni di cui 30 anni (il 54,8%) avevano peso in eccesso, incluso sovrappeso e obesità. In relazione al consumo di cibo, alimenti in Natura e trasformati in modo minimamente più consumato, per almeno 4 a 5 volte a settimana o ogni giorno, latte, carni e / o uova, riso, verdure e verdure. Solo (32,3%) consumano frutti e legumi (45,1%) per almeno 4-5 volte o ogni giorno nella settimana. Tra il gruppo di elaborato o ultraprogato, c'era il più alto consumo di pane, torte (61,3%) per almeno 4, 5 o più giorni nella settimana. Per quanto riguarda le abitudini di vita indagata, (67,7%) le bevande alcoliche INGEM, (67,7%) Pratica alcune attività fisiche durante la settimana, (29%) fanno il percorso per lavorare a piedi o in bicicletta, e (83, 9%), hanno abitudini di 2, 3 o più ore in tempo libero, speso con schermi. Conclusione: attraverso lo studio è stato verificato sovrappeso in questa popolazione, nonché inadeguato nel consumo alimentare e nelle abitudini di vita, che ha aggiunto all'attività del lavoro sedentario di questi lavoratori, può favorire il guadagno di peso. Tuttavia, questo lavoro dovrebbe istituire più indagini in questo scenario del lavoro, al fine di contribuire a migliorare la qualità della vita di questi lavoratori.

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Pubblicato
2022-03-29
Come citare
Amarante, V. S. G., & Toriani, S. dos S. (2022). Valutazione dello stato nutrizionale e delle abitudini di vita dei lavoratori della tecnologia dell’informazione nella città di Joinville-SC. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 15(92), 46-55. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1616
Sezione
Articoli Scientifici - Original