Conoscenza della nutrizione sportiva tra i bodybuilder

Abstract

Introduzione: Una sana alimentazione e l'attività fisica aiutano nella qualità della vita e sono fondamentali per il benessere dell'individuo in quanto agiscono per prevenire e curare diverse patologie. La ricerca di integratori alimentari è in aumento, in quanto migliorano l'estetica e le prestazioni, tuttavia questa indicazione è spesso eseguita da professionisti non qualificati. La prescrizione di questi prodotti deve essere eseguita dal nutrizionista, poiché ha conoscenza delle esigenze e dei rischi. Obiettivo: Indagare la conoscenza dei bodybuilder nell'alimentazione sportiva e la prevalenza dell'indicazione di integratori alimentari da parte di individui non allenati. Materiali e metodi: Ricerca descrittiva, con approccio quantitativo e trasversale. Un questionario adattato è stato applicato a 180 bodybuilder. Risultati: I risultati hanno mostrato che c'era una predominanza di donne (56,1%), con la maggioranza degli intervistati che frequentava la palestra per più di 12 mesi (63,3%) e non utilizzava integratori (63,89%) e solo una minoranza (27,7% ) degli intervistati ha utilizzato l'indicazione di un nutrizionista. Si è riscontrato che le conoscenze sulla nutrizione sportiva sono ancora scarse, poiché c'era un alto tasso di errori nelle domande relative ai rischi dell'eccesso di proteine ​​(78,3%) e non erano a conoscenza delle domande relative ai carboidrati (70%). Conclusione: ci sono state molte idee sbagliate relative alla nutrizione sportiva. Nonostante i partecipanti correlino bene lo scopo degli integratori, persistono ancora errori relativi alla conoscenza dei macronutrienti. Risulta quindi evidente la necessità di una guida nutrizionista per la prescrizione e chiarimenti sulle problematiche legate all'alimentazione sportiva.