Obesità infantile: scuola e famiglia devono stare all'erta
Abstract
Obiettivo: L'obiettivo di questa ricerca era monitorare, per tre anni, la variazione (aumento e/o diminuzione) dell'indice di massa corporea (BMI) degli studenti di una scuola di Salvador/BA, e valutare la risposta della famiglia al servizio sanitario orientamento per i genitori sull'obesità infantile offerto dalla scuola. Materiali e metodo: misurazione annuale del peso (kg) e dell'altezza (m) degli studenti per il calcolo dell'indice di massa corporea (BMI). Sviluppo di contenuti multidisciplinari in aula sulla salute, controllo del pranzo in mensa da parte degli studenti e incontro con i genitori dei bambini a rischio per orientamenti sul controllo e la cura dell'obesità. Risultati: La prevalenza totale del sovrappeso era superiore a quella dell'obesità tra gli studenti. Il sovraccarico ponderale medio, nel triennio, tra i maschi è stato del 16% e tra le femmine del 22,3%. L'obesità ha raggiunto, nel triennio, una media del 2,6% tra i maschi e del 3,6% tra le femmine. Solo il 7,5% dei genitori di studenti a rischio ha richiesto il servizio di orientamento erogato dalla scuola nei tre anni di rilevazione. In questo gruppo di genitori è stato osservato un alto livello di disinformazione sull'obesità e sulle sue conseguenze per la salute del bambino. Conclusione: la riduzione dei tassi di sovrappeso e obesità nel campione studiato indica un'influenza positiva della scuola, ma il basso coinvolgimento dei genitori non ha ottimizzato i risultati, portando alla conclusione che la scuola e la famiglia hanno una forte influenza sulla situazione di eccesso di peso con gli scolari.
Riferimenti bibliografici
- Barbosa, V.L.P. Prevenção da obesidade na infância e na adolescência: exercício, nutrição e psicologia. Baurueri-SP: Manole, 2004.
- Bouchard, C. Atividade física e obesidade. Baurueri-SP: Manole, 2003.
- Cole, T.J.; Bellizzi, M.C.; Flegal, K.M.; Dietz, W.H. Establishing a standard definition for child overweight and obesity worldwide: international survey. British Medical Journal. Num. 320. 2000. p. 1240.
- Coutinho, W. Etiologia da obesidade. Órgão Informativo da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica. Ano VII – número 30, maio de 2007.
- Foreyt, J.; Goodrick, G. The ultimate triumph of obesity. Lancet. Vol. 346. Num. 8968. 1995. p. 134-135.
- Gortmaker, S.L.; Must, A.; Perrin, J.M.; Sobol, A.M.; Dietz, W.H. Social and Economic Consequences of Overweight in Adolescence and Young Adulthood. Vol. 329. Num. 14. 1993. p. 1008-1012.
- Guerra, I. Nutrição e atividade física no tratamento da obesidade infantil. Revista Nutrição em Pauta. São Paulo. Ano 16. jan/fev, 2008. p. 36-39.
- Hill, J.O.; Peters, J.C. Environmental contributions to the obesity epidemic. Science. Vol. 280. Num. 5368. 1998. p. 1371-1374.
- Menestrina, E. Educação física e saúde. 2ª ed. rev. ampl. Ijuí: Uijuí, 2000. 112 p.– (Coleção educação).
- Oliveira, A.M.A.; Cerqueira, E. de M.M.; Oliveira. A.C. Prevalência de sobrepeso e obesidade infantil na cidade de Feira de Santana-BA: detecção na família x diagnóstico clínico. Jornal de Pediatria. Vol. 79. Num. 4. 2003. p. 325-328.
- Silva, J.A.; Miranda Neto, J.T.; Raposo, J.J.V.; Carvalhal, M.I.M. Obesidade infantil. Montes Claros: CGB Artes Gráficas, 2007. 188 p.
- Strauss, R.S. Childhood Obesity and Self-Esteem. Pediatrics. Vol. 105. Num.1. 2000. p. 1-5.
- Vilar, A.P.F.; Valverde, M.A.; Fisberg, M.; Lemes, S.O. Uma medida de peso. São Paulo: Celebris, 2002.
Gli autori che pubblicano in questa rivista accettano i seguenti termini:
Gli autori mantengono i diritti d'autore e concedono alla rivista il diritto di prima pubblicazione, con l'opera contemporaneamente concessa in licenza con una licenza di attribuzione Creative Commons BY-NC che consente la condivisione dell'opera con riconoscimento della paternità dell'opera e pubblicazione iniziale in questa rivista.
Gli autori sono autorizzati ad assumere ulteriori contratti separatamente, per la distribuzione non esclusiva della versione dell'opera pubblicata su questa rivista (es. da pubblicare in un repository istituzionale o come capitolo di libro), con riconoscimento della paternità e pubblicazione iniziale in questa rivista .
Gli autori sono autorizzati e incoraggiati a pubblicare e distribuire il loro lavoro online (ad es. in archivi istituzionali o sulla loro pagina personale) in qualsiasi momento prima o durante il processo editoriale, poiché ciò può generare cambiamenti produttivi, nonché aumentare l'impatto e la citazione del pubblicato lavoro (Vedi L'effetto dell'accesso aperto).