Assunzione di acqua e bevande tra gli anziani diabetici e non diabetici curati in una clinica sanitaria a San Paolo.

  • Natacha Lino Mendonça Graduada em Nutrição pela Universidade Paulista (UNIP), São Paulo-SP, Brasil.
  • Aline Veroneze de Mello Mestre em Nutrição em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP), São Paulo, SP, Brasil; Nutricionista na Universidade Paulista (UNIP), São Paulo-SP, Brasil.
  • Hellen Daniela de Sousa Coelho Doutora em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo; Professora do curso de nutrição da Universidade Paulista (UNIP), São Paulo-SP, Brasil.

Abstract

Introduzione: Tra i cambiamenti fisiologici che si verificano con il processo di invecchiamento, la perdita di liquidi e la diminuzione del consumo di liquidi e la sensazione di sete sono fattori che rendono gli anziani più suscettibili alla disidratazione. Obiettivo: Questo studio mira a valutare l'assunzione di acqua e altre bevande tra anziani, diabetici e non diabetici, trattati presso una Clínica Escola de Saúde a São Paulo. Materiali e metodi: Studio trasversale composto da 78 anziani di entrambi i sessi, diabetici e non diabetici. Il consumo giornaliero di acqua e altri liquidi è stato verificato applicando il Food Frequency Questionnaire (FFQ). Sono state utilizzate la media, la deviazione standard e la mediana del consumo di bevande e acqua. Il confronto del consumo mediano di acqua e altre bevande tra anziani, diabetici e non diabetici è stato effettuato utilizzando il test di Mann-Whitney (p<0,05). RISULTATI: La popolazione dello studio era composta per il 73% da anziani e per il 27% da anziani, il 34,6% dei quali erano diabetici e il 65,4% non diabetici. La maggior parte degli anziani (60,3%) ha consumato ≤ 1000 ml di acqua/giorno. Il consumo medio giornaliero di acqua da parte dei diabetici anziani era di 1000 ml e di 800 ml da parte dei non diabetici (p=0,124). Conclusione: si conclude che la maggior parte della popolazione anziana aveva un consumo giornaliero di acqua basso e un consumo maggiore di caffè e latte. Il consumo medio di acqua e bevande non differiva statisticamente tra diabetici e non diabetici. è importante favorire negli anziani il consumo di liquidi, in particolare acqua e succhi di frutta fresca.

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Pubblicato
2020-11-03
Come citare
Mendonça, N. L., Mello, A. V. de, & Coelho, H. D. de S. (2020). Assunzione di acqua e bevande tra gli anziani diabetici e non diabetici curati in una clinica sanitaria a San Paolo. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 14(87), 578-587. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1322
Sezione
Articoli Scientifici - Original