Indicatori di qualità nella terapia nutrizionale enterale nell'anziano ricoverato presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria di Lagarto-SE

  • Ingrid Jaqueline Fonseca Leopoldino Universidade Federal de Sergipe (UFS), Sergipe, Brasil.
  • Rose Carolinne Correia da Silva Universidade Federal de Sergipe (UFS), Sergipe, Brasil.
Parole chiave: Indicatori di qualità, Terapia nutrizionale, Nutrizione enterale, Anziano, Ospedale

Abstract

Introduzione: Gli indicatori sono parametri che esprimono risposte soddisfacenti o insoddisfacenti all'efficacia di una procedura. È opportuno e prudente utilizzare indicatori per monitorare i risultati della Terapia di Nutrizione Enterale (ORL) pianificata e rispettare puntualmente i protocolli. L'utilizzo di indicatori che valutano la qualità della nutrizione enterale prescritta e infusa è in grado di identificare possibili difficoltà ed errori legati al supporto nutrizionale offerto al paziente. Obiettivo: Valutare gli indicatori di qualità nella terapia nutrizionale enterale nell'anziano ricoverato presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria di Lagarto-SE. Materiale e Metodo: Studio trasversale presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria di Lagarto, tra novembre 2017 e febbraio 2018. Campione di 43 pazienti. Criteri di inclusione: utilizzo della terapia nutrizionale enterale, ambo i sessi, a partire dai 60 anni di età, nelle ali verde, gialla, rossa e Unità di Terapia Intensiva (ICU) e accettazione della partecipazione volontaria alla ricerca. Criteri di esclusione: pazienti pediatrici, amputati o pazienti che non utilizzano terapia nutrizionale enterale. I dati sono stati tabulati ed espressi come frequenza relativa e assoluta. Risultato: è stata rilevata un'elevata presenza di ostruzione del tubo, 48,8% (21). Discussione: L'ostruzione del tubo è dovuta alla mancata pulizia periodica del tubo, causando un maggiore accumulo di residui. Conclusione: gli indicatori di qualità nella terapia nutrizionale enterale utilizzata negli anziani sono rilevanti e la formazione dell'intero team sanitario per monitorarli contribuisce a un adeguato processo decisionale congiunto in merito alla cura del paziente.

Biografia autore

Ingrid Jaqueline Fonseca Leopoldino, Universidade Federal de Sergipe (UFS), Sergipe, Brasil.

Nutrição e Saúde.

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Pubblicato
2020-10-17
Come citare
Leopoldino, I. J. F., & Silva, R. C. C. da. (2020). Indicatori di qualità nella terapia nutrizionale enterale nell’anziano ricoverato presso l’Azienda Ospedaliera Universitaria di Lagarto-SE. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 14(85), 155-160. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1198
Fascicolo
V. 14 N. 85 (2020)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

Copyright (c) 2020 Ingrid Jaqueline Fonseca Leopoldino, Rose Carolinne Correia da Silva

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