Terapia nutrizionale enterale dei bambini ricoverati in terapia intensiva pediatrica di un ospedale pubblico di Sergipe

  • Jady Karoline Palmeira Rosa Universidade Tiradentes, Aracaju-SE, Brasil.
  • Mara Itauane da Silva Universidade Tiradentes, Aracaju-SE, Brasil.
  • Lúcio Marques Vieira Souza Universidade Federal de Sergipe (UFS), São Cristóvão-SE, Brasil.
  • Roas de Araújo Costa Centro Universitário Uniages, Paripiranga-BA, Brasil.
  • Jymmys Lopes dos Santos Universidade Federal de Sergipe (UFS), São Cristóvão-SE, Brasil.
  • Ana Mara de Oliveira e Silva Universidade Federal de Sergipe (UFS), São Cristóvão-SE, Brasil.
  • Doriane da Conceição Lacerdas Universidade Tiradentes, Aracaju-SE, Brasil.
Parole chiave: Terapia nutrizionale enterale, Pediatria, Unità di terapia intensiva, Nutrizione enterale

Abstract

Lo studio mirava a valutare i parametri coinvolti nella Terapia Nutrizionale Enterale (ORL) dei bambini in condizioni critiche ricoverati in Terapia Intensiva. Sono stati utilizzati i dati delle schede di monitoraggio nutrizionale giornaliero dei bambini di entrambi i sessi, trattati presso l'Unità di Terapia Intensiva (ICU) di un Ospedale Pubblico di Sergipe. Le variabili valutate sono state: sesso, età in mesi, data di nascita, data di ricovero, durata della degenza, aspetti respiratori, via di somministrazione, nome della dieta, peso al ricovero, NEE in Kcal, TEV prescritto, TEV infuso, infusione in ml/h, volume infuso in ml, volume infuso in Kcal, proteine ​​in g, proteine ​​in g/kg/giorno, patologia e giorni di digiuno. I risultati mostrano che l'apporto calorico ai bambini ospedalizzati era inadeguato rispetto alle raccomandazioni per la loro età. Si conclude che la terapia nutrizionale dei pazienti critici ricoverati in terapia intensiva pediatrica ha mostrato inadeguatezza nell'apporto calorico e proteico.

Biografia autore

Lúcio Marques Vieira Souza, Universidade Federal de Sergipe (UFS), São Cristóvão-SE, Brasil.

 

 

Riferimenti bibliografici

-Bartz, S.; Mody, A.; Hornik, C.; Bain, J.; Muehlbauer, M.; Kiyimba, T.; Kiboneka, E.; Stevens, R.; Bartlett, J.; Peter J.V.S.; Newgard, C.B.; Freemark, M. Severe acute malnutrition in childhood: Hormonal and metabolic status at presentation, response to treatment, and predictors of mortality. Journal Clinical Endocrinology Metabolism. Vol. 99. Num. 6. p. 2128-2137. 2014.

-Cunha, S.F.C.; Ferreira, C.R.; Braga, C.B.M. Fórmulas enterais no mercado brasileiro: classificação e descrição da composição nutricional. International Journal of Nutrology. Vol. 4. Num. 3. p. 71-86. 2011.

-Duarte, A.; Marques, A.R.; Sallet, L.H.B.; Colpo, E. Risco nutricional em pacientes hospitalizados durante o período de internação. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. Vol. 36. Num. 3. p. 146-152. 2016.

-Hudson, L.; Chittams, J.; Griffith, C.; Compher, C. Malnutrition identified by Academy of Nutrition and Dietetics/American Society for Parenteral and Enteral Nutrition is associated with more 30-day readmissions, greater hospital mortality, and longer hospital stays: A retrospective analysis of nutrition assessment data in a major medical center. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition. Vol. 42, p. 892-897. 2018.

-McClave, S.A.; Taylor, B.E.; Martindale R.G.; Warren, M.M.; Johnson, D.R.; Braunschweig, C.; McCarthy, M.S.; Davanos, E.; Rice, T.W.; Cresci, G.A.; Gervasio, J.M.; Sacks, G.S.; Roberts, P.R.; Compher, C. Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the Adult Critically Ill Patient: Society of Critical Care Medicine (SCCM) and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (A.S.P.E.N.). Journal of Parenteral and Enteral Nutrition. Vol. 40. Num. 2. p. 159-211. 2016.

-Mehta, N.M.; Skillman, H.E.; Irving, S.Y.; Coss-bu, J. A.; Vermilyea, S.; Farrington, E. A.; Mckeever, L.; Hall, A. M.; Goday, P.S.; Braunschweig, C. Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the Pediatric Critically Ill Patient: Society of Critical Care Medicine and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. Vol. 41. Num. 5. p. 706-742. 2017.

-Melo, T.T.R.; Almeida, R.R.; Souza, M.F.C. Adequação do suporte nutricional em pacientes em uso de terapia nutricional enteral. Nutricíon Clínica y Dietética Hospitalaria. Vol. 37. Num. 1. p. 117-123. 2017.

-Oliveira, T.C.; Albuquerque, I.Z.; Stringhini, M.L.F.; Mortoza, A.S.; Morais, B.A. Estado nutricional de crianças e adolescentes hospitalizados: comparação entre duas ferramentas de avaliação nutricional com parâmetros antropométricos. Vol. 35. Num. 3. p. 273-280. 2017.

-Rocha, G.A.; Rocha, E.J.M.; Martins, C.V. Hospitalização: efeito sobre o estado nutricional em crianças. Jornal de Pediatria. Vol.82. Num. 1. p. 70-74. 2006.

-Sarni, R.O.S.; Carvalho, M.F.C.C.; do Monte, C.M.G.; Albuquerque, Z.P.; Souza, F.I.S. Avaliação antropométrica, fatores de risco para desnutrição e medidas de apoio nutricional em crianças internadas em hospitais de ensino no Brasil. Vol. 85. Num. 3. p. 223-228. 2009.

-Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral; Associação Brasileira de Nutrologia. Terapia Nutricional no Paciente Pediátrico com Desnutrição Energético-Proteica. Associação Médica Brasileira e Conselho Federal de Medicina. Brasil.2011. (DIRETRIZES).

-Guimarães, P.S.F. Fístulas digestivas: Dieta polimérica, oligomérica ou elementar? São Paulo: 2006. 63 p.

-Santos, L.J.; Balbinotti, L.; Marques, A.C.; Alscher, S.; Vieira, S.R.R.V. Gasto energético em ventilação mecânica: existe concordância entre a equação de Ireton-Jones e a calorimetria indireta?. Revista Brasileira de terapia Intensiva. Vol. 21. Num. 2. p. 129-134. 2009.

-Santos, A.L.; Alves, L.C.H.S. Terapia nutricional enteral: relação entre percentual de dieta prescrito e administrado e intercorrências associadas em hospital público de Salvador-BA. BRASPEN Journal. Vol. 33. Num. 1. p. 58-63. 2018.

-Phillips, S.M.; Dickerson, R.N.; Moore, F.A.; Paddon-Jones, D.; Weijs, P.J.M. Protein turnover and metabolismo in the elderly intensive care unit patient. Vol. 32. Num. 1. p. 112s-120s. 2017.

-Vargas, P.M.; Pretto, A.D.B.; Massaut, K.B.; Silva, E.P.; Rodrigues, R.R.; Marques, G.A.; Moreira, A.N. Avaliação do estado nutricional de pacientes em uso de terapia nutricional enteral. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. São Paulo. Vol. 12. Num. 75, p. 830-840. 2018.

-Warkentin, S.; Mais, L.A.; Latorre, M.D.O.; Carnell, S.; Taddei, J.A.A.C. Factors associated with parental underestimation of child’s weight status. Jornal de Pediatria. Vol. 94. Num. 2. p. 192-169. 2018.

Pubblicato
2020-05-16
Come citare
Rosa, J. K. P., da Silva, M. I., Souza, L. M. V., Costa, R. de A., dos Santos, J. L., Silva, A. M. de O. e, & Lacerdas, D. da C. (2020). Terapia nutrizionale enterale dei bambini ricoverati in terapia intensiva pediatrica di un ospedale pubblico di Sergipe. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 13(82), 852-856. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1076
Fascicolo
V. 13 N. 82 (2019)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

Copyright (c) 2020 Jady Karoline Palmeira Rosa, Mara Itauane da Silva, Lúcio Marques Vieira Souza, Roas de Araújo Costa, Jymmys Lopes dos Santos, Ana Mara de Oliveira e Silva, Doriane da Conceição Lacerdas

Creative Commons License

Questo lavoro è fornito con la licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale 4.0 Internazionale.

Gli autori che pubblicano in questa rivista accettano i seguenti termini:

Gli autori mantengono i diritti d'autore e concedono alla rivista il diritto di prima pubblicazione, con l'opera contemporaneamente concessa in licenza con una licenza di attribuzione Creative Commons BY-NC che consente la condivisione dell'opera con riconoscimento della paternità dell'opera e pubblicazione iniziale in questa rivista.
Gli autori sono autorizzati ad assumere ulteriori contratti separatamente, per la distribuzione non esclusiva della versione dell'opera pubblicata su questa rivista (es. da pubblicare in un repository istituzionale o come capitolo di libro), con riconoscimento della paternità e pubblicazione iniziale in questa rivista .
Gli autori sono autorizzati e incoraggiati a pubblicare e distribuire il loro lavoro online (ad es. in archivi istituzionali o sulla loro pagina personale) in qualsiasi momento prima o durante il processo editoriale, poiché ciò può generare cambiamenti produttivi, nonché aumentare l'impatto e la citazione del pubblicato lavoro (Vedi L'effetto dell'accesso aperto).