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Vol. 15 Núm. 97 (2021)

Publicado: 2022-07-08

Artículos Científicos - Original

Influencia del aceite de palma y la l-glutamina encapsulada de liberación ileal sobre la resistina en pacientes obesos y diabéticos tipo 2 seguidos por un servicio de salud ambulatorio en el hospital clínico

Luciana Arantes Soares, Alex Augusto da Silva, Virmondes Rodrigues Junior, Eduardo Felipe Faria Nunes, Alessandra Bazaga Baptista, Eduardo Crema

975-983
- PDF (Português (Brasil))
Correlación de la grasa visceral y la grasa corporal con el perfil lipídico de practicantes de aerobic acuático

Gabriel Vicentim de Oliveira, Lucas Magela Pinto, Nadja Graziele Santos, Dara Aline Gross, Luciana Silva Carvalho, Wilton Marlindo Santana Nunes, Eliézer Guimarães Moura

984-993
- PDF (Português (Brasil))
Evaluación de la movilidad y fuerza de prensión manual en adultos con obesidad grado III en el preoperatorio de cirugía bariátrica

Amanda Rafaella Araújo Campos, Gustavo Silva Azevedo, Tânia Cristina Dias da Silva Hamu, Thatyane Cruvinel Silva Hungria

994-1002
- PDF (Português (Brasil))
Trastornos alimentarios y cirugía bariátrica en Brasil: una revisión integradora

Maria Júlia Pereira, Louise Reche Barcelos, Marina Garcia Manochio-Pina

1003-1013
- PDF (Português (Brasil))
Fórmulas hiperproteicas vegetales para veganos que buscan hipertrofia muscular: un algoritmo de elección

Carolina Trovão Lima Naufel, Emanuelle Sampaio Pereira, Paula Tâmara Vieira Teixeira Pereira, Alexsandro Ferreira dos Santos

1014-1025
- PDF (Português (Brasil))
Evaluación de manipuladores de alimentos en relación a las buenas prácticas de manipulación de alimentos y elaboración de una guía práctica en una FNU en la ciudad de Pato Branco-PR

Alana Soeiro Kircheheim, Juceli Aleixo Garcia, Indiomara Baratto

1066-1069
- PDF (Português (Brasil))
Caracterización de los ancianos atendidos en una clínica geriátrica en Cascavel - Paraná y los beneficios de la intervención nutricional individualizada

Monica Cristina Meurer, Vanessa Giraldi, Bruno Ferrari Silva, Cecília Edna Mareze da Costa

1026-1035
- PDF (Português (Brasil))
Valoración del menú geriátrico e influencia en la nutrición y funcionalidad de los ancianos

Déborah Jaqueline Miranda de Moraes Nunes, Ana Letícia Guedes Rocha Barbosa, Ivy Scorzi Cazelli Pires, Fábio Tadeu Lourenço Guimarães, Lucilene Soares Miranda, Vanessa Ferreira

1036-1047
- PDF (Português (Brasil))
Frecuencia de micronúcleos y factores asociados al riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles

Marina Della Giustina, Joana Zanotti

1048-1057
- PDF (Português (Brasil))
Asociación del trastorno por atracón con el síndrome metabólico en candidatos a cirugía bariátrica

Luciana Pereira Jacobsen, Sonia Lopes Pinto

1058-1065
- PDF (Português (Brasil))
Motivos de abandono del tratamiento nutricional para adelgazar en individuos con sobrepeso y obesidad: un análisis cualitativo

Luciana Alves Cangerana Santiago , Denise Cavallini Cyrillo, Ana Maria Cervato Mancuso

1070-1078
- PDF (Português (Brasil))
Perfil nutricional de gestantes seguidas en prenatal de bajo riesgo

Geani Barbosa Peixoto, José Geraldo de Alencar Santos Junior, João Pedro Viana Rodrigues

1079-1088
- PDF (Português (Brasil))
Valutazione del profilo antropometrico, del livello di attività fisica e dell'idoneità fisica degli studenti di un'università pubblica

Lucas Buri dos Anjos Fonseca, Franciely Oliveira de Andrade Santos, Carlos José Oliveira de Matos

1089-1096
- PDF (Português (Brasil))
Implementación de un restaurante popular en un municipio del interior de Paraná: contribuciones a la planificación física y funcional del lugar

Alana Soeiro Kircheheim, Juceli Aleixo Garcia, Indiomara Baratto

1097-1104
- PDF (Português (Brasil))
Académicos del área de la salud presentan varios factores de riesgo para enfermedades cardiovasculares

Carolina Valt Ferreira, Silvana Paula Kosiba, Ana Clara Simões Florido Almeida , Stephany van der Goot , Edson Emilio Scalabrin, Roberto Hirochi Herai , Eduardo del Bosco Brunetti Cunha

1105-1117
- PDF (Português (Brasil))
Análisis de características físicas y sensoriales de tortas de piña con sustitución y/o reducción de sacarosa

Elaine Cristina Mendes, Bruna Eugênia Ferreira Mota, Christiane Mileib Vasconcelos, Patrícia Aparecida Pimenta Pereira, Simone de Fátima Viana da Cunha

1118-1126
- PDF (Português (Brasil))
Asociación entre deficiencia de vitamina D y síndrome metabólico en mujeres posmenopáusicas

Marta Maria do Amaral dos Santos, Claudio Melibeu Bentes, Lizanka Paola Figueiredo Marinheiro, Claudia Cardoso Netto

1127-1134
- PDF (Português (Brasil))
Qualidade nutricional de alimentos para controle de peso (shakes): análise de rotulagem

Rosane Morbach, Emanoele Malinverno, Márcia Keller Alves

1135-1147
- PDF (Português (Brasil))

Artículos científicos - Revisión

Concentración de cortisol en pacientes obesos sometidos a cirugía bariátrica

Robsana de Santana, Karina Kirsten, Patrícia Dias de Araújo

1148-1157
- PDF (Português (Brasil))
Beneficios de consumir carotenoides de frutas nativas de Brasil: una revisión de la literatura

Amanda Bergmann, Diana de Araujo Eymael, Natália Rosa Gomes, Sabrina Feksa Frasson, Catia Silveira da Silva

1158-1168
- PDF (Português (Brasil))