Factores de riesgo y protectores de enfermedades crónicas no transmisibles en profesores universitarios

  • Samara Cristina da Silva Pinotti Universidade do Vale do Itajaí­ (UNIVALI), Itajaí­-SC, Brasil.
  • Tatiana Mezadri Universidade do Vale do Itajaí­ (UNIVALI), Itajaí­-SC, Brasil.
  • Leo Lynce Valle de Lacerda Universidade do Vale do Itajaí­ (UNIVALI), Itajaí­-SC, Brasil.
  • Luciane Peter Grillo Universidade do Vale do Itajaí­ (UNIVALI), Itajaí­-SC, Brasil.
Palabras clave: Enfermedades crónicas, Maestros, Alimentación

Resumen

Objetivo: analizar los factores de riesgo y protección para enfermedades crónicas en profesores de una universidad comunitaria del litoral de Santa Catarina. Métodos: Se envió por correo electrónico un cuestionario estructurado de opción múltiple a todos los profesores sobre: ​​edad, sexo, área de actividad, peso y talla, estado civil actual y horas de sueño, así como indicadores monitoreados por el Departamento de Salud. Sistema de Vigilancia Factores de Riesgo y Protección de Enfermedades Crónicas por Encuesta Telefónica (dieta, actividad física, tabaquismo y bebida). Resultados: 52 hombres (43%) y 68 mujeres (57%) respondieron el cuestionario. El grupo de edad predominante fue de 36 a 45 años (62,4%), la mayoría son casados ​​(80,8%) y trabajan en el área de ciencias de la salud (48,3%). En cuanto a las horas de sueño, las mujeres duermen menos de seis horas por noche (60,3%) en comparación con los hombres (48,1%). Los hombres tenían más sobrepeso (48,1%), mientras que las mujeres eran obesas (17,6%). Para los factores de riesgo, hubo diferencia significativa entre los sexos para el consumo de carne con grasa (p=0,0351) y el consumo habitual de alcohol (p=0,0089) con valores superiores para los hombres. Conclusión: la mayoría de los profesores varones de este estudio están más expuestos a los Factores de Riesgo. También se encontró que casi la mitad de los hombres tenían sobrepeso y las mujeres tenían más diagnósticos de obesidad que los hombres. Los factores protectores como la dieta y el ejercicio físico regular están por debajo de los niveles recomendados para ambos sexos.

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Publicado
2019-08-22
Cómo citar
Pinotti, S. C. da S., Mezadri, T., Lacerda, L. L. V. de, & Grillo, L. P. (2019). Factores de riesgo y protectores de enfermedades crónicas no transmisibles en profesores universitarios. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 13(79), 426-433. Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/980
Sección
Artículos Científicos - Original

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