Prevalencia y factores asociados a talla baja para la edad en escolares
Resumen
Introducción y objetivo: la baja estatura puede reflejar deficiencias nutricionales de larga data, así como circunstancias ambientales y socioeconómicas. El objetivo de este estudio fue evaluar aspectos demográficos y socioeconómicos y su relación con la talla baja de los escolares. Materiales y métodos: Se evaluaron datos demográficos, socioeconómicos de las familias e información sobre el estado nutricional de 552 escolares (7 a 9 años) de 16 escuelas públicas municipales. La evaluación nutricional se realizó mediante el indicador antropométrico talla para la edad (H/A). Se utilizaron las pruebas de Chi-cuadrado y exacta de Fisher, además de regresión logística para evaluar la asociación de las variables con el estado nutricional. Resultados: La mayoría de los niños tenían H/A adecuada (97,3%). La H/A baja fue más prevalente en los niños que tenían tutores solteros (73,3 %, OR=6,78) y que no tenían televisión (13,3 %, OR=5,63), computadora/tablet/iPad (60 %) y teléfono celular ( 26,7%, OR=8,14) en casa. Los niños tenían una menor prevalencia de H/A baja (26,7%, OR=0,21), mientras que los niños con tutores sin relación laboral tienen más probabilidades (OR=7,82) de H/A baja. Conclusión: La población investigada presenta baja prevalencia de H/A baja. Además, hubo una interferencia de condiciones relacionadas con el entorno familiar y los responsables de los niños sobre la desnutrición crónica.
Citas
-Andrade Neto, F.; Eto, F.N.; Pereira, T.S.; Carletti, L.; Molina, M.D.E.L. Active and sedentary behaviours in children aged 7 to 10 years old: the urban and rural contexts, Brazil. BMC Public Health. Vol. 14. Num. 1. 2014. p. 1174.
-Amigo, H.C.; Leone, C.; Bustos, P.; Gallo, P. Comparación de la situación nutricional en escolares de bajo nivel socioeconómico de Santiago (Chile) y San Pablo (Brasil). Archivos Latinoamericanos de Nutrición. Vol. 4. 1995. p. 31-35.
-Anjos, L.A. Índices antropométricos e estado nutricional de escolares de baixa renda de um município do Estado do Rio de Janeiro (Brasil): um estudo piloto. Revista de Saúde Pública. Vol. 23. 1989. p. 221-229.
-Barbosa, O.A. Avaliação do estado nutricional e frequência do consumo de alimentos em crianças de 4 a 6 anos: o caso da escola municipal São Judas Tadeu –Uberava/MG [dissertação]. Rio de Janeiro (RJ): Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Agronomia: 2005.
-Belik, W.; Silva, J.G.; Takagi, M. Políticas de combate à fome no Brasil. São Paulo em Perspectiva. Vol. 15. Num. 4. 2001. p. 119-129.
-Benício, M.H.D.; Martins, A.P.B.; Venancio, S.I.; Barros, A.J.D. Estimativas da prevalência de desnutrição infantil nos municípios brasileiros em 2006. Revista de Saúde Pública. Vol. 47. Num. 3. 2013. p. 560-570.
-Boguszewski, M.C.S.; França, S.N.; Pereira, R.M.; Filho, L.L. Crescimento e baixa estatura. In: Lopes AC. ed. Diagnóstico e tratamento. 1 ed. Barueri: Manole. 2006. p. 683-688.
-Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional: orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde. Brasília. Ministério da Saúde. 2011. 76p.
-Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. Incorporação das curvas de crescimento da Organização Mundial da Saúde de 2006 e 2007 no SISVAN. 2007. Disponível em: http://nutricao.saude. gov.br/docs/geral/ curvas_oms_2006_2007.pdf. Acesso em: 10/09/2015.
-Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009: antropometria e estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos do Brasil. Rio de Janeiro.2010.
-Chen, Y.; Zhou, L.A. The long-term health and economic consequences of the 1959-1961 famine in China. Journal of Health Economics. Vol. 26. Num. 4. 2007. p. 659-681.
-Castro, T.G.; Novaes, J.F.; Silva, M.R.; Costa, N.M.B.; Franceschini, S.C.C.; Tinôco, A.L.A.; Leal, P.F.G. Caracterização do consumo alimentar, ambiente socioeconômico e estado nutricional de pré-escolares de creches municipais. Revista de Nutrição. Vol. 18. Num. 3. 2005. p. 321-330.
-Esfarjani, F.; Roustaee, R.; Mohammadi, F.; Esmaillzadeh, A. Determinants of stunting in school-aged children of tehran, iran. International Journal of Preventive Medicine. Vol. 4. Num. 2. 2013. p. 173-179.
-Fakir, A.M.S.; Khan, M.W.R. Determinants of malnutrition among urban slum children in Bangladesh. Health Economic Review. Vol. 5. Num. 1. 2015. p. 22-33.
-Lanjouw, P.; Ravallion, M. Poverty and household size. Journal of Health Economics. Vol. 105. Num. 433. 1995. p. 1415-14341.
-Laurentino, G.E.; Arruda, I.K.; Raposo, M.C.; Batista Filho, M. Height deficit in school aged children: a multivariate analysis of possible risk factors, Pernambuco -1997. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. Vol. 55. 2005. p.144-153.
-Leal, V.S.; Lira, P.I.C.; Menezes, R.C.E.; Oliveira, J.S.; Costa, E.C.; Andrade, S.L.L.S. Desnutrição e excesso de peso em crianças e adolescentes: uma revisão de estudos brasileiros. Revista Paulista de Pediatria. Vol. 30. Num. 3. 2012. p. 415-422.
-Lima, R.P.A.; Pereira, D.C.; Luna, R.C.P.; Gonçalves, M.C.R.; Lima, R.T.; Batista Filho, M.; Filizola, R.G.; Moraes, R.M.; Asciutti, L.S.R.; Costa, M.J.C. BMI, Overweight Status and Obesity Adjusted by Various Factors in All Age Groups in the Population of a City in Northeastern Brazil. International Journal of Environmental Research Public Health. Vol. 12. Num. 4. 2015. p. 4422-4438.
-Lucas, E.A.J.C.L. Os significados das práticas de promoção da saúde na infância: um estudo do cotidiano escolar pelo desenho infantil. Dissertação de Mestrado. São Paulo. Universidade de São Paulo. 2013.
-Mahgoub, S.E.O.; Nnyepi, M.; Bandeke, T. Factors affecting prevalence of malnutrition among children under three years of age in Botswana. African Journal of Food, Nutrition and Development. Vol. 6. Num. 1. 2006. p. 3-15.
-Monte, C.M.G. Desnutrição: um desafio secular à nutrição infantil. Jornal de Pediatria. Vol. 76. Num. 3. 2000. p. 285-297.
-Monteiro, C.A.; Benicio, M.H.; Konno, S.C.; Silva, A.C.; Lima, A.L.; Conde, W.L. Causas do declínio da desnutrição infantil no Brasil, 1996-2007. Revista de Saúde Pública. Vol. 43. Num. 1. 2009. p. 35-43.
-Ndukwu, C.; Egbuonu, I.; Ulasi, T.; Ebenebe, J. Determinants of undernutrition among primary school children residing in slum areas of a Nigerian city. Nigerian Journal of Clinical Practice. Vol. 16. Num. 8. 2013. p. 178-183.
-Ntoimo, L.F.C.; Odimegwu, C.O. Health effects of single motherhood on children in sub-Saharan Africa: a cross-sectional study. BMC Public Health. Vol. 14. Num. 1. 2014. p. 1145. 2014.
-Orlonski, S.; Dellagrana, R.A.; Rech, C.R.; Araújo, E.D.S. Estado nutricional e fatores associados ao déficit de estatura em crianças atendidas por uma unidade de ensino básico de tempo integral. Revista Brasileira de Crescimento e Desenvolvimento Humano. Vol. 19. Num. 1. 2009. p. 54-62.
-Pelegrini, A.; Silva, D.A.S.; Petroski, E.L.; Glaner, M.F. Estado nutricional e fatores associados em escolares domiciliados na área rural e urbana. Revista de Nutrição. Vol. 23. Num. 5. 2010. p. 839-846.
-Rissin, A.; Batista-Filho, M.; Benicio, M.H.D.; Figueiroa, J.N. Condições de moradia como preditores de riscos nutricionais em crianças de Pernambuco, Brasil. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil. Vol. 6. Num. 1. 2006. p. 59-67.
-Santos, A.L.; Leão, L.S. Anthropometric profile of preschool children of a day-care center in Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brazil. Revista Paulista de Pediatria. Vol. 26. Num. 3. 2008. p. 218-224.
-Sawaya, A.L. Desnutrição: consequências em longo prazo e efeitos da recuperação nutricional. Estudos Avançados. Vol. 20. Num. 58. 2006. p. 147-158.
-Schuch, I.; Castro, B.T.G.; Vasconcelos, F.A.G.; Dutrad, C.L.C.; Goldani, M.Z. Excess weight in preschoolers: prevalence and associated factors. Jornal de Pediatria. Vol. 89. Num. 2. 2013. p. 179-188.
-Senbanjo, I.O.; Oshikoya, K.A.; Odusanya, O.O.; Njokanma, O.F. Prevalence of and risk factors for stunting among school children and adolescents in Abeokuta, southwest Nigeria. Journal of Health, Population and Nutrition. Vol. 29. Num. 4. 2011. p. 364-370.
-Silva, E.M.; Silva, E.M.; Gonçalves, W.; Murilo, A.C. Estatística, v. I e II. Atlas. 2010.
-Tharakan, C.T.; Suchindran, C.M. Determinants of child malnutrition-An intervention model for Botswana. Nutrition Research. Vol. 19. Num. 6. 1999. p. 843-860.
-Victora, C.G.; Adair, L.; Fall, C.; Hallal, P.C.; Martorel, R.; Richter, L.; Sachdev, H.S. Maternal and child undernutrition: consequences for adult health and human capital. The Lancet. Vol. 371. Num. 609. 2008. p. 340-357.
-Vieira, M.F.A.; Araújo, C.L.P.; Hallal, P.C.; Madruga, S.W.; Neutzling, M.B.; Matijasevich, A.; Leal, C.M.A.; Menezes, A.M.B. Estado nutricional de escolares de 1ª a 4ª séries do Ensino Fundamental das escolas urbanas da cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Caderno de Saúde Pública. Vol. 24. Num. 7. 2008. p. 1667-1674.
-World Health Organization (WHO). Catalogue of health indicators: a selection of important health indicators recommended by WHO programmes. Geneva. World Health Organization, 1996. p.117.
-World Health Organization (WHO). Nutrition for health and development: a global agenda for combating malnutrition. Geneva: World Health Organization. Malnutrition the global Picture. p. 9-21. 2000.
-Wolde, M.; Berhan, Y.; Chala, A. Determinants of underweight, stunting and wasting among schoolchildren. BMC Public Health. Vol. 15. 2015. p. 8.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo una licencia de atribución Creative Commons BY-NC que permite compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría del trabajo y publicación inicial en esta revista.
Los autores están autorizados a asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, para publicar en un repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista. .
Se permite y anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la citación de lo publicado. trabajo (ver El efecto del acceso abierto).
