Dieta y aterosclerosis: un artículo informativo
Resumen
La aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares constituyen actualmente uno de los mayores problemas de salud pública en los países industrializados. El aumento de la esperanza de vida hace aún más urgente la lucha contra este problema, que debe hacerse fundamentalmente previniéndolo. La alimentación, combinada con estilos de vida saludables, son las mejores herramientas no farmacológicas al alcance de todos para prevenir el desarrollo de la aterosclerosis y sus consecuencias.
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