Diferencias en el fraccionamiento corporal entre escolares chilenos indígenas y no indígenas
Resumen
Introducción: Los Mapuche son la etnia más representada (87%) en la población indígena chilena. Sin embargo, la investigación que examina la composición corporal en grupos aborígenes es escasa. Objetivo: Determinar las diferencias antropométricas y de fraccionamiento corporal entre estudiantes mapuche y no mapuche de Chile. Métodos: se incluyeron 109 estudiantes mapuche y 122 estudiantes no mapuche. El fraccionamiento corporal se estimó utilizando el protocolo descrito por la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK). Se utilizó el análisis de varianza de una vía (ANOVA) para estimar la significación estadística de las diferencias entre las variables. Resultados: Los niños mapuche presentaron valores inferiores de peso corporal (p<0,001), talla (p<0,01) y todos los pliegues cutáneos, perímetros corporales y diámetros óseos evaluados en relación a los niños no mapuche, excepto la circunferencia del antebrazo (p< 0,05) y el diámetro transversal del tórax (p < 0,05). En cuanto a la composición corporal, los estudiantes mapuches presentaron valores más bajos de masa grasa (p<0,001), masa residual (p<0,05) y masa epitelial (p<0,001). Sin embargo, obtienen mayores porcentajes de masa muscular (p<0,01) y masa ósea (p<0,01) que las personas no mapuche. Conclusión: Los estudiantes mapuche presentaron mejores puntajes de masa muscular y ósea, con menores porcentajes de grasa y masa epitelial residual en comparación con estudiantes no mapuche de la misma zona de residencia.
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