Evaluación del estado nutricional y ganancia de peso de gestantes atendidas en una Unidad Básica de Salud de Pelotas-RS

  • Letí­cia Rodrigues da Cunha Mestranda do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos da Universidade Federal de Pelotas, RS.
  • Alessandra Doumid Borges Pretto Programa de Pós Graduação em Saúde e Comportamento da Universidade Católica de Pelotas, RS.
  • Suely Ribeiro Bampi Doutoranda pelo Programa de Pós Graduação em Biotecnologia, Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos da Universidade Federal de Pelotas, RS
  • Janaína Martins Gonçalves Cascaes Silva Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos da Universidade Federal de Pelotas, RS.
  • Ângela Nunes Moreira Universidade Federal de Pelotas - UFPel. Brasil
Palabras clave: Anemia, Gestación, Suplementación

Resumen

Introducción y Objetivo: Durante el período gestacional existe un aumento en la demanda de energía y nutrientes y es muy importante que la gestante tenga un buen estado nutricional para que se produzca un crecimiento fetal adecuado y evitar intercurrencias gestacionales. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el estado nutricional y la ganancia de peso de gestantes atendidas en una Unidad Básica de Salud de Pelotas, RS, así como la prevalencia de anemia gestacional entre estas gestantes y el uso de suplementos vitamínicos y minerales. Materiales y métodos: Participaron del estudio gestantes atendidas en el Servicio de Prenatal de una UBS de Pelotas, RS, en el período de 2007 a 2009, con al menos seis consultas de prenatal y edad > 19 años. Los datos fueron analizados utilizando el programa Epi Info versión 6.0. Los análisis estadísticos se realizaron con el paquete estadístico STATA® 10.0 Resultados y discusión: Al inicio del control prenatal, la mayoría (64%) de las gestantes presentaba un estado nutricional adecuado y, de estas, el 62,5% mantenía ese estado nutricional. En cuanto a la ganancia de peso en el segundo trimestre, pocas gestantes tuvieron una ganancia de peso adecuada (20%). En el 3er trimestre, este porcentaje aumentó (36%). En cuanto a la anemia gestacional, el 48% de las gestantes la tuvieron en algún momento del embarazo y el 80% de las gestantes utilizaron suplementos vitamínicos y/o minerales durante el embarazo. Conclusión: Los resultados obtenidos refuerzan la importancia del seguimiento del peso, así como de la suplementación vitamínica y mineral, para un mejor control del estado materno y desarrollo fetal.

Biografía del autor/a

Ângela Nunes Moreira, Universidade Federal de Pelotas - UFPel. Brasil

Doutora em Biotecnologia pela Universidade Federal de Pelotas, Professora Associada da Faculdade de Nutrição e dos Programas de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos e em Biotecnologia da Universidade Federal de Pelotas, RS.

Citas

-Andreto, L.M. Souza, A.I.; Figueiroa, J.N.; Cabral Filho, J.E. Fatores associados ao ganho ponderal excessivo em gestantes atendidas em um serviço público de pré-natal na cidade de Recife, Pernambuco, Brasil. Caderno de Saúde Pública. Rio de Janeiro. 2006.

-Atalah, S.E; Castilho, C.L. Castro, R.S; Aldea, P.A. Propuesta de nuevo estándar de evaluácion nutricional em embarazadas. Revista Médica de Chile. Vol. 125. Núm. 12. p. 1429-1436. 1997.

-Araujo, C.R.M.A.; Uchmura, T.T.; Fujimori, E.; Nishida, F.S.; Veloso, G.B.L.; Szarfac, S.C. Níveis de hemoglobina e prevalência de anemia em gestantes atendidas em unidades básicas de saúde, antes e após a fortificação das farinhas com ferro. Rev. Bras. Epidemiol. Vol.16. Núm. 920. p. 545-547. 2013.

-Azevedo, D.V.; Sampaio, H.A.C. Consumo alimentar de gestantes adolescentes atendidas em serviço de assistência pré-natal. Revista de Nutrição. Campinas. Vol. 16. Núm. 3. 2003.

-Baiao, M.R.; Deslandes, S.F. Alimentação na gestação e puerpério. Revista de Nutrição. Campinas. Vol. 19. Núm. 2. 2006.

-Barros, D.C.; Pereira, R.A.; Gama, S.G.N. O consumo alimentar de gestantes adolescentes no Município do Rio de Janeiro. Caderno de Saúde Pública. 2009.

-Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Manual operacional do Programa Nacional de Suplementação de Ferro. Brasília (DF): Ministério da Saúde.2005.

-Fonseca, V.M.; Sichieri, R.; Basílio, L.; Ribeiro, L. V. C. Consumo de folato em gestantes de um hospital público do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Epidemiologia. Vol. 6. Núm. 4. 2003.

-Guerra, A.F.F.S.; Heyde, M.E.D.; Mulinari, R.A. Impacto do estado nutricional no peso ao nascer de recém-nascidos de gestantes adolescentes. Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia. Vol. 29. Núm. 3. 2007.

-Institute of Medicine. Nutrition during pregnancy. Washington: National Academy Press. 1992.

-Konno, S.C.; Bencício, M.H.A.; Barros, A.J.D. Fatores associados à evolução ponderal de gestantes: uma análise multinível. Revista de Saúde Pública. Vol. 41. Núm. 6. 2007.

-Nomura, R.M.Y.; Paiva, L.V.; Costa, V.N.; Liao, A.W.; Zugaib, M. Influência do estado nutricional materno, ganho de peso e consumo energético sobre o crescimento fetal, em gestações de alto risco. Rev. bras. ginecol. Obstet. Vol. 34. Núm. 3. p. 107-112. 2012.

-Nucci, L.B.; Schimidt, M.I.; Duncan, B.B.; Fuchs, S.C.; Fleck, E.T.; Britto, M.M.S. Estado nutricional de gestantes: prevalência e desfechos associados à gravidez. Revista de Saúde Pública. Vol. 35. Núm. 6. 2001.

-Pereira, M.S.; Dutra, F.P.; Schmitz, W.O.; Mendes, R.C.D. Prevalência de anemia ferropriva em gestantes atendidas no pré-natal de uma cidade do interior do Mato Grosso do Sul, MS. Nutrire. Vol. 38. p. 122-122. 2013.

-Rocha, D.S.; Netto, M.P.; Priore, S.E.; Lima, N.M.M.; Rosado, L.E.F.P.L.; Franceschini, S.C.C. Estado nutricional e anemia ferropriva em gestantes: relação com o peso da criança ao nascer. Revista de Nutrição. Campinas. Vol. 18. Núm. 4. 2005.

Publicado
2016-05-16
Cómo citar
da Cunha, L. R., Pretto, A. D. B., Bampi, S. R., Silva, J. M. G. C., & Moreira, Ângela N. (2016). Evaluación del estado nutricional y ganancia de peso de gestantes atendidas en una Unidad Básica de Salud de Pelotas-RS. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 10(57), 123-132. Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/424
Sección
Artículos Científicos - Original