Las consecuencias físicas, psíquicas y sociales en individuos con ortorexia nerviosa
Resumen
El trastorno del nervio ortorexiano es un comportamiento caracterizado por una preocupación excesiva por una alimentación saludable. Las personas que la padecen no se preocupan por su peso corporal o la cantidad de alimentos que ingieren, sino que se centran principalmente en los tipos de alimentos que forman parte de sus comidas. Como resultado, estos individuos pasan a tener una dieta selectiva dirigida hacia ciertos alimentos considerados saludables, puros y carentes de ciertos elementos. El objetivo de este artículo es conceptualizar la ortorexia nerviosa caracterizándola; señalar los síntomas y razones del bajo tamaño de los estudios sobre la referida patología; y, en concreto, englobando los efectos de la enfermedad, que, por el momento, no se considera un trastorno alimentario. Por lo tanto, la metodología utilizada en la investigación fue de carácter bibliográfico, presentando como resultado una dieta selectiva que puede generar carencia de ciertos nutrientes en el organismo, implicando diversas consecuencias, que pueden ser físicas, psicológicas y/o sociales. Sin embargo, se entiende que existen formas de prevenirla a través de la psicoeducación y transmisión de información correcta, ya que es una conducta alimentaria reciente.
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