Evaluación de la nutrición preentrenamiento y la ingesta de líquidos en adultos practicantes de actividad física
Resumen
El tipo de alimentación en la dieta de los practicantes de actividad física/deportistas determina el mantenimiento de la salud de estos individuos. El estudio tuvo como objetivo evaluar el tipo de alimentos consumidos en el pre-entrenamiento por adultos practicantes de actividad física que frecuentan un gimnasio, y verificar su hábito de ingesta de líquidos durante sus prácticas deportivas. La muestra estuvo compuesta por 85 practicantes de actividad física de dos gimnasios privados en la ciudad de Capão do Leão, RS, mayores de 18 años y menores de 60 años. Se aplicó un cuestionario estandarizado para obtener información demográfica (género y edad), tipo y duración del entrenamiento regular, tipo de dieta y consumo de líquidos e información socioeconómica. El proyecto de investigación fue aprobado por el Comité de Ética. La edad media de la muestra fue de 33,5±11,6 años y el 55,3% (n= 47) de la muestra eran del sexo masculino, se observó que el 82,4% de los individuos comía algún tipo de alimento antes del entrenamiento, siendo la mayoría fuentes de carbohidratos y proteínas mixtas. en la comida El consumo de agua antes de la actividad física fue relatado por 64,7% de los individuos (463,02±259,9mL). La mayor parte de la muestra (82,4%) informó consumir una media de 592,6±435,5mL de agua durante el entrenamiento. La ingesta de otros tipos de líquidos durante el entrenamiento fue relatada por el 7,1% de los individuos La mayoría de los practicantes de actividad física estuvo de acuerdo con las recomendaciones sobre el tipo de alimentos elegidos para la ingesta previa a la actividad física y la ingesta de líquidos durante la actividad física.
Citas
-Agência Nacional de Saúde Suplementar (Brasil). Promoção da saúde e Prevenção de riscos e doenças na saúde suplementar: manual técnico -Agência Nacional de Saúde Suplementar. 2ª edição revisada. Atual. Rio de Janeiro. 2007.
-Araujo, L.R.; Andreolo, J.; Silva, M.S. Utilização de suplemento alimentar e anabolizante por praticantes de musculação nas academias de Goiânia-GO. Revista Brasileira de Ciência e Movimento. Vol. 10. Num. 3. 2002. p. 13-18.
-Bezerra, J.O.; Andrade, O.M.M.; Souza, Â.T.L.; Barroqueiro, R.S.B.; Barroqueiro, E.S.B. Avaliação antropométrica e hábitos de vida de mulheres a partir de 50 anos praticantes de atividade física em um programa de orientação física e nutricional em São Luís-MA. Revista Ciências da Saúde. Vol. 14. Num. 2. 2012. p. 87-94.
-Brasil, T.A.; Pinto, J.A.; Cocate, P.G.; Chácara, R.P.; Marins, J.C.B. Avaliação do hábito alimentar de praticantes de atividade física matinal. Fitness e Performance Journal. Vol. 8. Num. 3. 2009. p. 153-63.
-Cabral, C.A.C.; Rosado, G.P.; Silva, C.H.O.; Marins, J.C.B. Diagnóstico do estado nutricional dos atletas da equipe olímpica permanente de levantamento de peso do comitê olímpico brasileiro (COB). Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 12. Num. 6. 2006. p. 345-350.
-Caparros, D.R.; Stulback, T.E.; Nunes, D.C.; Dottore, C.P.D.; Rodrigues, V.C.J.; Barros, A.Z. Ingestão proteica de praticantes de musculação de uma academia do município de Santo André. Revista Digital EFDeportes. Buenos Aires. Ano 14. 2009. p. 1-14.
-Cazal, M.M.; Alfenas, R.C.G.;Peluzio, M.C.G.; Nakajima, V.M.; Volpe, S.L.; Amorin, P.R.S.; Marins, J.C.B. Dietary Practices of Brazilian Mountain Bikers Before and During Training and Competition. Archivos de Medicina del Deporte. Vol. 30. Num. 2. 2013. p. 21-24.
-Fayh, A.P.T.; Umpierre, D.; Sapata, K.B.; Dourado Neto, F.M.; Oliveira, A.R.D. Efeitos da ingestão prévia de carboidrato de alto índice glicêmico sobre a resposta glicêmica e desempenho durante um treino de força. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 13. Num. 3. 2007. p. 416-420.
-Feitosa, W.G.; Gonçalves, T.M.; Oliveira, B.N. Análise dos Hábitos nutricionais de praticantes de musculação: relação entre a nutrição pré-treino e o desempenho no exercício. IN III Congresso Nordeste De Ciências Do Esporte. 2010.
-Hino, A.A.F.; Reis, R.S.; Rodriguez-Añes, C.R.; Fermino, R.C. Prevalência de lesões em corredores de rua e fatores associados. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 15. Num. 1. 2009. p. 36-9.
-Lourenzoni, F.O.; Speridião, P.G.I.; Neto, U.F. Metabolismo de proteínas. Jornal Eletrônico de Gastronomia, Pediatria e Nutrição. Vol. 11. 2007. p. 1-6.
-Mendonça, C.P.; Anjos, L.A. Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil. Caderno de Saúde Pública. Vol. 20. Num. 3. 2004. p. 698-709.
-Reis, D.P.; Oliveira, M.B.; Popitz, C.L. Benefícios do treinamento de força de membros inferiores nas atividades de vida diária em mulheres com idade entre 45 e 60 anos na prática de hidroginástica. Revista Enaf Science. Vol. 4. Num. 2. 2009. p. 11-14.
-Rodriguez, N.R.; Di Marco, N.M.; Langley, S. American College of Sports Medicine position stand. Nutrition and athletic performance. Medicine & Science in Sports & Exercise. Vol. 41.Num. 3. 2009. p. 709-731.
-Sapata, K.B.; Fayh, A.P.T.; Oliveira, A.R.D. Efeitos do consumo prévio de carboidratos sobre a resposta glicêmica e desempenho. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 12. Num. 4. 2006. p. 189-194.
-Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte (SBME). Diretrizes. Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 15. Num. 3. 2009. p. 3-12.
-Viebig, R.F.; Nacif, M.A.L. Recomendações nutricionais para a atividade física e o esporte. Revista Brasileira de Educação Física, Esporte, Lazer e Dança. Vol. 1. Num. 1. 2006. p. 2-14.
-Viebig, R.F.; Nacif, M.A.L; Nutrição Aplicada à Atividade Física e ao Esporte. IN Silva, S.M.C.S.D.; Mura, J.D.P. Tratado de Alimentação, Nutrição e Dietoterapia. São Paulo. Roca. 2007.
-World Health Organization (WHO). Global Recommendations on Physical activity for Health. 2010.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo una licencia de atribución Creative Commons BY-NC que permite compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría del trabajo y publicación inicial en esta revista.
Los autores están autorizados a asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, para publicar en un repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista. .
Se permite y anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la citación de lo publicado. trabajo (ver El efecto del acceso abierto).
