Manejo nutricional de los trastornos alimentarios en la obesidad: una revisión sistemática
Resumen
Introducción: la carga psicológica de prejuicio y discriminación que sufre la persona obesa genera inseguridad, sentimiento de aislamiento, fracaso, humillación que puede desencadenar un trastorno alimentario. Objetivo: realizar un levantamiento de la literatura científica sobre el manejo nutricional de los trastornos alimentarios en la obesidad. Materiales y Métodos: Se realizó un levantamiento de la literatura científica relacionada con el tema en revistas indexadas en el Portal de Periódicos da Capes y en la Biblioteca Virtual en Salud en los últimos 10 años. Resultados: el abordaje nutricional de los pacientes obesos con trastornos alimentarios debe diferenciarse del tratamiento convencional, para poder tratar ambas enfermedades. Discusión: El tratamiento nutricional debe tener como objetivo principal revertir los cambios en el estado nutricional causados por los atracones y promover hábitos alimentarios más saludables, pero algunos estudios recomiendan una dieta baja en calorías para la pérdida de peso para mejorar la autoestima de los pacientes con el fin de reducir los episodios de atracones. Conclusión: se necesitan más estudios sobre el manejo nutricional de los trastornos alimentarios en la obesidad.
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