Evaluación nutricional y prevalencia de enfermedades cardiovasculares en ancianos institucionalizados en el municipio de Balneário Camboriú-SC

  • Glaucia Medianeira Coelho Pereira Nutricionista e Especialista em Nutrição Clí­nica, UGF
  • Mari Ane Corrêa de Oliveira Nutricionista e Especialista em Nutrição Clí­nica, UGF
  • Rafaela Liberali Educadora Fí­sica e Mestre em Engenharia de Produção e professora do programa de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clí­nica - Fundamentos Metabólicos
  • Vanessa Fernandes Coutinho Nutricionista, Doutora em Ciências dos Alimentos, Coordenadora de curso de Nutrição Clí­nica da UGF
Palabras clave: Evaluación nutricional, Enfermedades cardiovasculares, Ancianos institucionalizados

Resumen

Objetivo: La investigación tiene como objetivo la evaluación nutricional y la prevalencia de enfermedades cardiovasculares en ancianos institucionalizados en el municipio de Balneário Camboriú-SC. Métodos: La evaluación fue descriptiva, realizada con una muestra conformada por 50 adultos mayores, sexo femenino con promedio de 78,87 (±10,29) años y masculino con promedio de edad de 72,68(±10,97) ) años residentes en una institución geriátrica privada en Balneário Camboriú-SC. Se evaluó el estado nutricional a través de medidas antropométricas, el Índice de Masa Corporal (IMC) de cada anciano de cada individuo y la prevalencia de enfermedades cardiovasculares a través de la medida de la circunferencia de la cintura (CC). Resultados: Los resultados obtenidos mostraron prevalencias significativas de inadecuado estado nutricional, Índice de Masa Corporal (IMC), de la población estudiada, 46% sobrepeso, 36% eutrófico y 18% delgadez y en cuanto a la circunferencia de cintura (CC) también hubo una insuficiencia donde el 64% de los adultos mayores se encontraban en muy alto riesgo, 28% en alto riesgo y 8% sin riesgo. Conclusión: En el presente estudio se observó que la mayor parte de la población evaluada en relación a la valoración del estado nutricional (IMC) y CC, se encontró que la mayoría presentaba sobrepeso y alto riesgo de desarrollar complicaciones cardiovasculares.

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Publicado
2012-11-04
Cómo citar
Pereira, G. M. C., Oliveira, M. A. C. de, Liberali, R., & Coutinho, V. F. (2012). Evaluación nutricional y prevalencia de enfermedades cardiovasculares en ancianos institucionalizados en el municipio de Balneário Camboriú-SC. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 4(21). Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/273
Sección
Artículos Científicos - Original