Síndrome metabólico y hábitos alimentarios: abordaje de los hábitos alimentarios y cofactores asociados a la aparición del síndrome metabólico en pacientes atendidos en la clínica de cardiología de Sorocaba-SP - Cardio Centro
Resumen
El Síndrome Metabólico ya ha ganado dimensión como uno de los principales desafíos de la práctica clínica a principios de este siglo. Se reconoce como una patología compleja que asocia factores de riesgo cardiovascular bien establecidos, como la hipertensión arterial, la hipercolesterolemia, la diabetes, entre otros, como el depósito de grasa central y la resistencia a la insulina. Así, el sedentarismo y los malos hábitos nutricionales parecen representar el principal factor de riesgo en el desarrollo de la obesidad a nivel mundial y, en consecuencia, del síndrome metabólico. Con el objetivo de verificar los hábitos alimentarios, cofactores asociados y el grado de conocimiento de estos pacientes en relación al Síndrome Metabólico, se realizó un estudio transversal y exploratorio. Se aplicó un cuestionario a 100 pacientes mayores de 18 años. Entre los resultados obtenidos se encuentra un bajo consumo de alimentos integrales y carbohidratos complejos en sus dietas y aunque no compran productos con calorías reducidas, los denominados light. Además de estos factores, se encontró que la mayoría de los pacientes no realiza ningún tipo de actividad física y que las mujeres tenían índices de circunferencia de cintura de mayor riesgo.
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