Efecto de la formación polivalente y la educación alimentaria y nutricional para mujeres de mediana edad y mayores
Resumen
Introducción: Tanto el ejercicio físico como los hábitos alimentarios saludables actúan en la prevención y asistencia en el tratamiento de diversas Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ENT), además de mejorar la capacidad funcional del ser humano. Objetivo: Comparar el efecto de las actividades de capacitación multicomponente y de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) en mujeres de mediana edad y ancianas de la ciudad de Ubá, Minas Gerais. Materiales y Métodos: Se trata de una investigación cuasiexperimental, consistente en evaluación (características sociodemográficas, riesgo de diabetes, presión arterial y evaluación antropométrica), antes y después de 16 semanas de entrenamiento físico multicomponente o actividades EAN. Resultados: Se observó que el grupo que participó en las actividades de la EAN tenía mayor nivel de escolaridad (p<0,001); Además, a pesar de no haber diferencia estadística, después de 16 semanas de intervención el grupo EAN mostró una tendencia a reducir los parámetros antropométricos y el riesgo de diabetes (antes: 13,5±5,6; después: 12,00 ±6,3) y presión arterial, en comparación con el grupo multicomponente. grupo de entrenamiento. Conclusión: La intervención nutricional puede presentar resultados superiores en la reducción de los parámetros antropométricos y de presión arterial y el riesgo de diabetes en comparación con el ejercicio físico, destacando la necesidad de que las actividades de intervención física ocurran en conjunto con las actividades de EAN.
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