Tasas de sobrepeso y obesidad en adolescentes de una escuela estatal
Resumen
Introducción: La adolescencia es un período relevante dentro del proceso de crecimiento y desarrollo humano. Objetivo: Comparar las medidas antropométricas según las etapas de maduración de los adolescentes. Materiales y Métodos: Se evaluó el peso, la talla, los pliegues cutáneos tricipital y subescapular, y la maduración sexual. El IMC y el porcentaje de grasa se calcularon a partir de estos datos, utilizando las curvas de IMC para la edad y talla para la edad de la OMS (2007). Además, se aplicó un cuestionario de frecuencia. Resultados: Se encontró que el 11,8% de los niños presentaba sobrepeso y el 11,8% obesidad, y el 38% de las niñas presentaba sobrepeso y el 9,5% obesidad. En cuanto a las etapas de maduración sexual, la mayoría de las adolescentes se encontraban en la etapa 2. En cuanto al porcentaje de grasa corporal, se encontró un promedio mayor en las niñas (19,20 ± 5,58 y 16,66 ± 6,47, respectivamente). En cuanto a los grupos de alimentos, se encontró que existe un mayor consumo solo de los grupos 9 (bebidas), 5 (cereales, panes y tubérculos) y 8 (carne y huevos) y 3 (leche y derivados) por parte de los adolescentes. Conclusión: A través de lo observado en el presente estudio, se concluye que existe una importante presencia de sobrepeso y obesidad, tanto en adolescentes, siendo más preocupante en el sexo femenino.
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