Perfil alimentario y antropométrico de los conductores de autobús de la empresa de transporte público Jotur / Palhoça - SC
Resumen
Con el objetivo de realizar una comparación del perfil alimentario y antropométrico y evaluar la práctica de actividad física en conductores de autobús antes y después de incorporarse a la profesión. Se realizó un estudio descriptivo transversal, con una población de n=182, donde se evaluó una muestra de n=55, de sexo masculino, con edades entre 20 y 50 años. Se aplicó un cuestionario para recolectar datos antropométricos de peso y talla por autoinforme, práctica y frecuencia de actividad física y datos de la conducta alimentaria a través de la frecuencia de consumo de los grupos de alimentos. Los resultados confirmaron un aumento en el peso promedio de 71,9Kg a 82,7Kg y que la prevalencia de sobrepeso aumentó de 23,6% a 40%, obteniendo en este estudio un nivel de significación p = 0,0001. En cuanto a la práctica de actividad física, se constató que aumentó el número de personas físicamente inactivas, pasando del 29,1% al 56,4% y que la prevalencia de sobrepeso/obesidad es mayor en los individuos que no practican actividad física (38,2%). de los que practican (29,1%). En cuanto a la conducta alimentaria se encontró que el consumo de frutas, verduras, legumbres, pescados y alimentos integrales estuvieron por debajo de lo recomendado para una dieta saludable, en cambio carne, leche, pan, arroz y pasta, frituras y snacks. se comen con frecuencia. Además, el 54,5% de los conductores reportó un aumento en el consumo de snacks después de ingresar a la profesión. Se notó un cambio en el estilo de vida de esta muestra evaluada, como disminución de la actividad física, mala alimentación, ganancia de peso y consecuentemente aumento del riesgo de desarrollar problemas de salud.
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