Evaluación nutricional en pacientes con insuficiencia cardíaca internados en un hospital de referencia en Pará
Resumen
Introducción: El cuidado nutricional previene y trata la desnutrición, la cual es responsable del empeoramiento del cuadro clínico, estancias hospitalarias más prolongadas y aumento de las tasas de morbimortalidad. Así, el objetivo de este estudio fue evaluar el estado nutricional de pacientes con insuficiencia cardíaca internados en un hospital de referencia en Pará. Materiales y métodos: Estudio descriptivo, analítico, transversal y de conveniencia. Se incluyeron pacientes con diagnóstico de insuficiencia cardíaca mayores de 20 años. Se recolectó información de riesgo socioeconómico, demográfico, clínico, semiológico, antropométrico, bioquímico y nutricional. Se utilizó el software Statistical Package for the Social Sciences mediante la prueba U de Mann-Whitney, con una significación del 5%. Resultados: 31 pacientes con una edad media de 48 años, 67,7% de sexo masculino. Con base en el índice de masa corporal, el 43,4% de los adultos y el 50% de los ancianos estaban eutróficos, así como el 51,5% en cuanto a la circunferencia del brazo. El 56,6% y el 66,6% tenían riesgo cardiovascular aumentado según el perímetro de cintura y cuello, respectivamente. Todos estaban bien nutridos según la evaluación global subjetiva, el 87,5% de los ancianos estaban en riesgo según la mini evaluación nutricional y el 45,1% también estaban en riesgo según el Nutritional Risk Screening. Se identificaron diferencias estadísticas entre índice de masa corporal (p=0,040), circunferencia de cintura (p=0,025), circunferencia de cuello (p=0,013) y riesgo nutricional. Conclusión: la IC puede ser más prevalente en hombres y en aquellos con menor educación e ingresos. La hipertensión arterial puede haber contribuido a su desarrollo. Además, a pesar de ser eutróficos, estos pacientes pueden estar desnutridos.
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