Consumo de agua y prevalencia del estreñimiento intestinal en académicos de una institución educativa privada en Blumenau-SC
Resumen
El estreñimiento intestinal se caracteriza por un retraso en el vaciado intestinal de la definición difícil porque para definirla, es necesario tener en cuenta la frecuencia de las evacuaciones, la consistencia de las heces y la sensación de vaciado intestinal completo. El presente estudio destinado a analizar la prevalencia del estreñimiento intestinal en académicos del curso de nutrición en una institución privada de educación superior de Blumenau, Santa Catarina. Es una encuesta de naturaleza cuantitativa sistemática del tipo transversal. La recopilación de datos se realizó de 03/11/20 a 10/11/20 mediante la aplicación de un cuestionario virtual, preparado de acuerdo con los criterios y evaluación de Roma III del consumo de agua. Componen la muestra del estudio 50 académicos, cuyo rango de edad varió entre 20 y 39 años. Los resultados sugirieron que el 54% de los participantes presentaron dos o más síntomas sugestivos de estreñimiento intestinal. Los síntomas más prevalentes informados por los participantes fueron: sensación de evacuación incompleta, 54% (n = 27) y heces endurecidas / fragmentadas 54% (n = 27). En lo que respecta a la ingesta total de agua pura, 14 participantes informaron que consumían la cantidad recomendada por la guía de alimentos para la población brasileña (dos litros), que corresponde al 28% de la muestra. De esta manera, se concluye que este estudio representa una contribución al reconocimiento de la importancia del estreñimiento intestinal, ya que la presencia de tales síntomas influye en la calidad de vida de los individuos.
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