Evaluación del estado nutricional y hábitos de vida de los trabajadores de la tecnología de la información en la ciudad de Joinville-SC
Resumen
Objetivo: Evaluar el estado nutricional de los trabajadores de una empresa tecnológica y conocer sus hábitos de vida, para promover las mejoras en su calidad de vida. MATERIALES Y MÉTODOS: Este es un estudio transversal del enfoque cuantitativo y el muestreo no probabilístico de conveniencia, realizado a través de la aplicación del cuestionario de frecuencia de alimentación y un cuestionario en los hábitos de vida. Resultados: la muestra consistió en 31 trabajadores tecnológicos, con una edad media de 30 años, los cuales (54.8%) tenían exceso de peso, incluido el sobrepeso y la obesidad. En relación con el consumo de alimentos, los alimentos en Natura y se procesan mínimamente más consumidos, durante al menos 4 a 5 veces por semana o todos los días, leche, carnes y / o huevos, arroz, verduras y verduras. Solo (32.3%) consume frutas, y legumbres (45.1%) durante al menos 4 a 5 veces o todos los días en la semana. Entre el grupo de procesados o ultraprocesados, hubo el mayor consumo de panes, pasteles (61.3%) durante al menos 4, 5 o más días en la semana. En cuanto a los hábitos de vida investigados, (67.7%) Ingem bebida alcohólica, (67.7%) práctica alguna actividad física durante la semana, (29%), ruta a trabajar a pie o en bicicleta, y (83, 9%), tienen hábitos. de 2, 3 o más horas en tiempo libre, gastado con pantallas. Conclusión: a través del estudio se verificó sobrepeso en esta población, así como la inadecuación en el consumo de alimentos y los hábitos de vida, que se suman a la actividad laboral sedentaria de estos trabajadores, pueden favorecer el aumento de peso. Sin embargo, se espera que este trabajo instige más investigaciones en este escenario laboral, para contribuir a mejorar la calidad de vida de estos trabajadores.
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