Escuelas públicas y privadas versus alimentación, familia y medios en el sexto grado de primaria
Resumen
El siguiente artículo, utilizando como metodología la investigación bibliográfica cualitativa exploratoria, habla sobre la obesidad y la alimentación en las escuelas, confrontando las variables mediáticas, familiares y escolares y de qué manera terminan afectando la salud de los grupos investigados. Se analizaron de forma física, interrogativa y conductual dos clases del sexto período de bachillerato, siendo de la escuela pública y de la escuela privada. Se recogieron datos antropométricos básicos para el cálculo del IMC, se entregaron tres cuestionarios, uno a la directiva con la intención de verificar las actitudes educativas en relación a la buena alimentación, uno a los comedores escolares, para saber qué se ofrece como opción alimentaria, y otra para la familia, con la intención de conocer qué llevaban los niños al almuerzo al colegio cuando no tenían dinero para comer en el comedor. En cuanto a los estudiantes de la escuela privada, se observó que tres estudiantes tienen bajo peso, cuatro estudiantes tienen peso normal y dos tienen sobrepeso. Ninguno de los evaluados en la escuela privada estaba en el rango de obesidad. En relación a los estudiantes de escuelas públicas, ningún estudiante tiene bajo peso, diez estudiantes tienen peso normal, ningún estudiante tiene sobrepeso o riesgo de obesidad. Luego demostramos que los niños de escuelas privadas tienen más probabilidades de volverse obesos en el futuro que los estudiantes de escuelas públicas.
Citas
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