Nivel de conocimiento y principales conductas de nutricionistas y educadores físicos frente a la obesidad

  • Cristiane Campos Silva Programa de Pós-Graduação em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho - UGF
  • Stephen Aires de Alencar Bento Programa de Pós-Graduação em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho - UGF
  • Sirlei Gralha Programa de Pós-Graduação em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho - UGF
Palabras clave: Obesidad, Condutas, Nutricionista, Educador físico

Resumen

Evaluar el nivel de conocimientos y principales conductas de nutricionistas y educadores físicos respecto al tratamiento de la obesidad. Respondieron al cuestionario 100 profesionales, 50 nutricionistas y 50 educadores físicos. Las variables utilizadas en el cuestionario para nutricionistas fueron comportamientos relacionados con el tratamiento de la obesidad y conocimientos sobre el síndrome metabólico, componentes del gasto energético, cirugía bariátrica y otros temas considerados relevantes para el nutricionista y que son fundamentales para la correcta conducta en relación con su tratamiento. . En cuanto a los educadores físicos, fueron preguntas sobre entrenamiento de fuerza, ejercicios más efectivos para perder grasa y otros temas. En una de las variables, se observó que el 86% considera la reeducación alimentaria y la actividad física como la conducta más adecuada. En cuanto a los educadores físicos, la frecuencia de desacuerdo fue mayor en la mayoría de las variables. Los resultados indican que existen algunas diferencias en las recomendaciones y la conducta. Entre los nutricionistas se observó que la mayoría respondió de acuerdo con las conductas adecuadas recomendadas por las guías utilizadas como referencia, y entre los educadores físicos se observó que hubo mayores divergencias. Concluimos que es necesaria una mayor interacción entre nutricionistas y educadores físicos y, sobre todo, una mayor profundidad y especialización en el estudio del tratamiento de la obesidad, de manera que haya profesionales capaces de trabajar con todos los grupos de edad que cada vez más se ven afectados por la obesidad. 

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Publicado
2012-01-14
Cómo citar
Silva, C. C., Bento, S. A. de A., & Gralha, S. (2012). Nivel de conocimiento y principales conductas de nutricionistas y educadores físicos frente a la obesidad. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 1(2). Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/13
Sección
Artículos Científicos - Original