Influencia de los medios de comunicación en el perfil nutricional de niños preescolares en la ciudad de Gaspar-SC

  • Jaine Monteiro Centro Universitário Dante, Itajaí­-SC, Brasil.
  • Tainara Goedert Centro Universitário Dante, Itajaí­-SC, Brasil.
  • Roseane Leandra da Rosa Centro Universitário Dante, Itajaí­-SC, Brasil.
Palabras clave: Promedio, Marketing, Alimentación infantil, Estados nutricionales

Resumen

Los primeros años de vida tienen una gran influencia en el desarrollo del individuo. es durante este período que se estructuran las preferencias alimentarias, así como también son proclives a las influencias mediáticas, debido a la alta exposición como forma de entretenimiento diario. Así, este artículo tiene como objetivo evaluar la influencia de los medios de comunicación en el perfil nutricional de los niños en edad preescolar matriculados en un centro de educación infantil (CEI) en la ciudad de Gaspar-SC. La investigación fue realizada con niños de dos a seis años de edad en una guardería municipal de Gaspar-SC. Para participar en la investigación, los niños presentaron el consentimiento informado firmado por sus tutores, así como el cuestionario semiestructurado que abordaba los hábitos alimentarios de los niños y la influencia de las redes sociales. Posteriormente, los niños fueron pesados ​​y medidos para comprobar su estado nutricional. Las cuales fueron clasificadas según las curvas de la Organización Mundial de la Salud (2007). Un total de 81 niños participaron en la investigación, la mayoría de los cuales (96,29%) fueron identificados como eutróficos. Además, se encontró que los niños tienen televisión en casa y en su propia habitación, realizando al menos una comida frente al televisor. Aún así, se puede observar que la mayoría de los niños realizan de 3 a 5 comidas al día y cuando van al supermercado piden dulces.

Biografía del autor/a

Roseane Leandra da Rosa, Centro Universitário Dante, Itajaí­-SC, Brasil.

Nutricionista. Doutora em Ciências Farmacêuticas com ênfase na área de Produtos Naturais e Substâncias Bioativas, pela Universidade do Vale do Itajaí­, 2017. Mestre em Ciências Farmacêuticas também pela Universidade do Vale do Itajaí­, 2013. Pós Graduada em Nutrição Clí­nica Funcional e Fitoterapia pela Pontifí­cia Universidade Católica do Paraná, Curitiba, 2011 e graduada pela Universidade do Oeste de Santa Catarina, 2009. Especialização em andamento em Terapias Integrativas e Complementares pelo Instituto IBRATE, 2019. Experiência docente de 2014 a 2018, atuando principalmente em disciplinas relacionadas a nutrição clí­nica, nutrição esportiva, saúde coletiva e metodologia cientí­fica, além da orientação de estágio e trabalhos de conclusão de curso na Graduação em Nutrição e no Curso de Educação Fí­sica. Experiência na gestão, estando a frente da coordenação do Curso de Nutrição da UNIVALI de 2015 a 2018. Atualmente docente do Curso de Nutrição da Faculdade Metropolitana de Blumenau e da Fundação Universidade Regional de Blumenau (FURB) e Coordenadora do Curso de Nutrição do Centro Universitário Leonardo da Vinci, Santa-Catarina.

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Publicado
2020-10-17
Cómo citar
Monteiro, J., Goedert, T., & Rosa, R. L. da. (2020). Influencia de los medios de comunicación en el perfil nutricional de niños preescolares en la ciudad de Gaspar-SC. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 14(84), 125-130. Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1192
Número
Vol. 14 Núm. 84 (2020)
Sección
Artículos Científicos - Original

Derechos de autor 2020 Jaine Monteiro, Tainara Goedert, Roseane Leandra da Rosa

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