Evaluación de la calidad de vida y consumo de frutas y verduras de estudiantes universitarios
Resumen
La práctica de hábitos alimentarios adecuados redunda en la protección y promoción de la salud. Los universitarios, sin embargo, presentan factores de riesgo para los trastornos alimentarios, que perjudican la salud y la calidad de vida. En ese sentido, el objetivo de este estudio es evaluar la calidad de vida y el consumo de frutas y verduras de los académicos de los cursos del área de salud de las Facultades del Norte de Minas Gerais. Se trata de un estudio transversal, cuantitativo y analítico. Para la evaluación se utilizó un cuestionario con las condiciones de salud de los académicos del área de la salud. Participaron del estudio un total de 292 académicos, 79,5% mujeres y 59,6% con edades entre 21 y 30 años. Se encontró que el 58% de los académicos consideran su calidad de vida buena o muy buena. El consumo diario de frutas y verduras fue reportado por 8,2% y 26,9% de los universitarios, respectivamente. Los estudiantes con percepción positiva de la calidad de vida tuvieron mayor prevalencia de consumo adecuado de frutas entre los estudiantes (p=0,012). Se concluye que el consumo de frutas y verduras entre los universitarios es bajo, asociado a la autopercepción de calidad de vida.
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Derechos de autor 2020 Anne Caroline Silva Honorato, Carina Alves de Souza, Rafaela Terezinha de Souza Francisco, Sirlaine de Pinho, Lucineia de Pinho
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