The impact of Food and Nutrition Education in overweight prevention in school: a literature review
Abstract
The school environment has great potential to carry out educational activities, especially for Food and Nutrition Education (FNE) for the prevention and control of overweight and obesity. Thus, the objective was to conduct a systematic review of articles and scientific papers on the impact of FNE in prevention and control of overweight among school children in the past decade (2005-2015) in the country. The systematic review consisted in a search of scientific studies on the databases SciELO, LILACS, MEDLINE and specialized libraries such as BVS, library USP, UNESP and ENSP / Fiocruz / RJ. The study totaled 90 references, of these 18 were selected. There was a low number of publications in the area and the period analyzed. The results of the studies pointed to changes in eating behavior in school and improving knowledge on healthy eating, thus, it is concluded that the EAN actions had a positive impact on the prevention of overweight and obesity among school children and therefore should be encouraged in the country.
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