Nutritional education, factor determine, in the prevention of overweight and obesity among adolescents

  • Mara Cristina de Sousa Miranda Programa de Pós Graduação Lato Sensu em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho - UGF. Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário Nove de Julho - UNINOVE. Docente do Curso de Nutrição, SENAC/SP. Consultora em Serviços de Alimentação
  • Cecí­lia de Jesus Isidoro Programa de Pós Graduação Lato Sensu em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho - UGF. Bacharel em Nutrição pela Universidade Guarulhos - UNG
  • Francisco Navarro Programa de Pós Graduação Lato Sensu em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho - UGF
Keywords: Adolescent, Nutricional education, Food habit, Obesity

Abstract

This study has the objective of not only recovering the trajectory of Nutritional Education from its theory point of view, but also motivating new approaches of Nutritional intervention focused on adolescent. Casuistry and Methodology: This study was carried out with 40 adolescents, with the objective of valuating feed habits and social influences such as overweight indicator and/or the obesity. Results: The adolescents have showed key factors for overweight and obesity, 100% of the adolescents have a high inadequate use when they are compared to the recommendation, 72% are sedentary, 87% go often to fast food, 85% do not have the right habit of breakfast, 85% adopt restrictive diets and 80% do not feed at the dinner table. Discussion: The indicators reinforce in significant way the probability for overweight and/or obesity, confirming former studies. Conclusion: This study adds when it says about feed behavior in the youth and the risk factors they are exposed. Focusing on the need of encouragement for nutritional education programs, in order to go with and to find a way to modify feed habits and lifestyle, cronical diseases, such as obesity what does not be added. Thus, it is necessary to change the focus of professionals, in special attention for nutritionists, to be worked with health educators, objective the prevention and not only treatment.

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Published
2012-01-15
How to Cite
Miranda, M. C. de S., Isidoro, C. de J., & Navarro, F. (2012). Nutritional education, factor determine, in the prevention of overweight and obesity among adolescents. Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss, 1(5). Retrieved from https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/45
Issue
Vol. 1 No. 5 (2007)
Section
Scientific Articles - Original

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