Nutritional profile of children seven to ten years of a state school in Belém-PA
Abstract
Introduction: Inadequate habits in infant feeding associated with unhealthy lifestyle increase the risk of non-communicable diseases in adulthood. Objective: To evaluate the nutritional profile of children aged seven to ten years in a state school in Belém-Pará. Materials and methods: Cross-sectional, descriptive and analytical study conducted from August to December 2019. The sample consisted of 40 schoolchildren from the state school in Belém, Pará. To gather the information, a data collection protocol was applied elaborated with sociodemographic questions, anthropometric and dietary variables through the food frequency questionnaire. For statistical analysis, the G test of independence and Kolmogorov-Smirnov test were used: a sample and Spearman correlation, to define the strength of the relationship and probability of the evidence, adopting p<0.05. Results and discussion: Regarding the girls, 85% had age-appropriate weight, 90% height suitable for age and 50% eutrophy according to BMI-for-age. In relation to the boys 95% evaluated showed adequate weight for age, 100% height suitable for age and 65% according to BMI/I. In the evaluation of consumption, it was possible to perceive an intake three to seven times a week of legumes (92.5%) and fruits (85%), industrialized beverages (72.5%) and fast foods (35%). Conclusion: The presence of the nutritionist in the school environment is reinforced, in order to prevent and treat nutritional problems, in addition to carrying out actions of nutritional food education.
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