Risk of eating disorders and body dissatisfaction among female students

  • Paola dos Santos Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo-RS, Brasil.
  • Thais Caroline Fin Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Envelhecimento Humano da Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo-RS, Brasil.
  • Cintia Cassia Tonieto Gris Docente do Curso de Nutrição na Universidade de Passo Fundo, Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo-RS, Brasil.
  • Valeria Hartmann Docente do Curso de Nutrição na Universidade de Passo Fundo, Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo-RS, Brasil.
  • Ana Luisa Sant'Anna Alves Docente do Curso de Nutrição na Universidade de Passo Fundo, Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo-RS, Brasil.
Keywords: Students, Body image, Avoidant restrictive food intake disorder

Abstract

Objective: To check the risk for the development of eating disorders and its relationship with body dissatisfaction behavior and nutritional status among academic women from health courses. Materials and Methods: The sample consisted of 113 college students from the Institute of Biological Sciences (ICB) of University of Passo Fundo (UPF) in northen Rio Grande do Sul (Brazil). Socioeconomic characteristics (Critério Brasil - ABEP), body checking behaviors (Body Checking Questionnaire - BCQ), body image avoidance (Body Image Avoidance Questionnaire - BIAQ) and inappropriate eating attitudes (Eating Attitudes Test - EAT-26) were evaluated. Nutritional status was obtained by calculating the Body Mass Index (BMI) from self-reported weight and height. Results: Body checking and body image avoidance behaviors were associated with inappropriate eating attitudes, showing a 27,75% and 27,36% prevalence, respectively. The same behaviors were also related with the overweight found in the sample, with a 28,29% prevalence for body checking and 27,44% for image avoidance. Thus, it was possible to observe a higher risk for the development of eating disorders among university students who were overweight or obese. Conclusion: It was found there is a high occurrence of body image avoidance and body checking behaviors in academic women who manifested risky eating attitudes that can lead to eating disorders, as well as those who have a nutritional status classified as overweight or obesity.

References

-Almenara, C.A.; Aimé, A.; Maïano, C.; Ejova, A.; Guèvremont, G.; Bournival, C. Stigmatisation à l’égard du poids et problèmes d’alimentation chez les femmes obèses: effets médiateurs de l’estime de soi et de la peur de l’évaluation négative de l’apparence. Rev Eur Psychol Appl. Vol. 1. Núm. 67. p.155-62. 2017.

-Alvarenga, M.D.S.; Scagliusi, F.B.; Philipp, S.T. Comportamento de risco para transtorno alimentar em universitárias. Revista Psiquiatria Clínica. Vol. 38. Núm. 1. p.3-7. 2011.

-Alves, F.R.; Souza, E.A.; Paiva, C.D.S.; Teixeira, F.A.A. Insatisfação com a imagem corporal e fatores associados em universitários. Cinergis. Vol. 18. Núm. 3. p.204. 2017.

-Andrade, N.S.; Gonçalves, C.M.; Bretas, S.M. Padrões estéticos e transtornos alimentares. Psicologia.pt. 2014. p. 1-5. 2014.

-Associação Brasileira de Empresas de Pesquisa. Critério Brasil- ABEP Critério Brasil 201 E Atualização Da Distribuição De Classes Para 2016, 2020. Disponível em: <http://www.abep.org/criterio-brasil>. Acesso em: 30/11/2020.

-Azevedo Marques, F.; Legal, E.J.; Höfelmann, D.A. Insatisfação corporal e transtornos mentais comuns em adolescents. Rev Paul Pediatr. Vol. 30. Núm. 4. p.553–61. 2012.

-Batista, A.; Neves, C.M.; Meireles, J.F.F.; Ferreira, M.E.C. Dimensão atitudinal da imagem corporal e comportamento alimentar em graduandos de educação física, nutrição e estética da cidade de Juiz de Fora-MG. Rev da Educ Fis. Vol. 26. Núm. 1. p.69-77. 2015.

-Biagio, L.D.; Moreira, P.; Amaral, C.K. Eating behavior in obesity and its correlation with nutritional treatment. J Bras Psiquiatr. Vol. 69. Núm. 3. p.171-8. 2020.

-Bighetti, F.; Santos, C.B.; Santos, J.E.; Ribeiro, R.P.P. Tradução e validação do Eating Attitudes Test em adolescentes do sexo feminino de Ribeirão Preto, São Paulo. J Bras Psiquiatr. Vol. 53. Núm. 6. p.339-46. 2004.

-Campana, Â.N.N.B. Tradução, adaptação transcultural e validação do "Body Image Avoidance Questionnaire (BIAQ)" e do "Body Checking Questionnaire (BCQ)" para língua portuguesa no Brasil. Dissertação de Mestrado. Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Educação Física. Campinas. 2007.

-Cardoso, L.; Niz, L.G.; Aguiar, H.T.V.; Lessa, A. C.; Rocha, M.E.S.; Rocha, J.S.B. Insatisfação com a imagem corporal e fatores associados em estudantes universitários. J Bras Psiquiatr Vol. 69. Núm. 3. p.156-64. 2020.

-Carvalho, P.H.B.; Filgueiras, J.F.; Neves, C.M.; Coelho, F.D.; Ferreira, M.E.C. Checagem corporal, atitude alimentar inadequada e insatisfação com a imagem corporal de jovens universitários. J Bras Psiquiatr. Vol. 62. Núm. 2. p.108-14. 2013.

-Copetti, A.V.S.; Quiroga, C.V. A influência da mídia nos transtornos alimentares e na autoimagem em adolescentes. Rev Psicol da IMED. Vol. 10. Núm. 2. p.161. 2018.

-Costa, M.L.; Souza Araújo, D.F.; Cassiano, M.H.; Figueirêdo, H.A.O.; Oliveira, V.T.L.; Barbosa, I.R. Associação entre o uso de mídias sociais e comportamento alimentar, percepção e checagem corporal. Brazilian J Heal Rev. Vol. 2. Núm. 6. p.5898-914. 2019.

-Greenwood, E.A.; Pasch, L.A.; Cedars, M.I.; Huddleston, H.G. Obesity and depression are risk factors for future eating disorder-related attitudes and behaviors in women with polycystic ovary syndrome. Fertil Steril. Vol. 113. Núm. 5. p.1039-49. 2020.

-Kakeshita, I.S.; Almeida, S.S. Relationship between body mass index and self-perception among university students. Rev Saude Publica. Vol. 40. Núm. 3. p.497-504. 2006.

-Kessler, A.L.; Poll, F.A. Relationship between body image, attitudes towards eating disorders and nutritional status in university students in the health area. J Bras Psiquiatr . Vol. 67. Núm. 2. p.118-25. 2018.

-Levine, M.P.; Murnen, S.K. “Everybody knows that mass media are/are not [pick one] a cause of eating disorders”: A critical review of evidence for a causal link between media, negative body image, and disordered eating in females. J Soc Clin Psychol. Vol. 28. Núm. 1. p.9-42. 2009.

-Luzia, N.; Silva, N.; Soares, T.O.; Neves, C.M.; Meireles, J.F.F.; Carvalho, P.H.B. Insatisfação e Checagem Corporal e Comportamento Alimentar em Estudantes de Educação Física, Nutrição e Estética. Rev Bras Ciência e Mov. Vol. 25. Núm. 2. p.99-106. 2017.

-Magalhães Bosi, M.L.; Raggio Luiz, R.; Costa Morgado, C.M.; Santos Costa, M.L.; Carvalho, R.J. Self-perception of body image among nutrition students: A study in the city of Rio de Janeiro. J Bras Psiquiatr. Vol. 55. Núm. 2. p.108-13. 2006.

-Miranda, V.P.N.; Filgueiras, J.F.; Neves, C.M.; Teixeira, P.C.; Ferreira, M.E.C. Body dissatisfaction in college students of different study areas. J Bras Psiquiatr. Vol. 1. p.25-32. 2012.

-Moraes, J. M. M.; Oliveira, A. C.; Nunes, P. P.; Lima, M. T. M. A.; Oliveira Abreu, J. A.; Arruda, S. P. M. Fatores associados à insatisfação corporal e comportamentos de risco para transtornos alimentares entre estudantes de nutrição/factors associated with body dissatisfaction and behaviour of risk for eating disorders among nutrition students. Revista de Pesquisa em Saúde. Vol. 17. Núm. 2. 2017.

-Murakami, J.M.; Essayli, J.H.; Latner, J.D. The relative stigmatization of eating disorders and obesity in males and females. Appetite. Vol. 102. p.77-82. 2016.

-Oliveira, P.L.; Ferreira, M.E.C.; Neves, C.M.; Meireles, J.F.F.; Carvalho, P.H.B. Insatisfação, checagem corporal e comportamentos de risco para transtornos alimentares em estudantes de cursos da saúde. J Bras Psiquiatr. Vol. 66. Núm. 4. p.216-20. 2017.

-Oliveira, T.C..; Bering, T.; Oliveira, J.R.T.; Segri, N.J. Comportamento alimentar e imagem corporal em universitárias do curso de nutrição. Sigmae. 2020.

-Poltronieri, T.S.; Cremonese, C. Insatisfação com a imagem corporal e fatores associados em mulheres do sul do Brasil Dissatisfaction with self-image and its related factors in southern Brazilian women. Ciência & Saúde. Vol. 9. Núm. 3. p.128-34. 2016.

-Santos, V. C.; Gonçalves, M. Avaliação do Comportamento Alimentar e Imagem Corporal em Universitárias. Revista Científica. 2019.

-Silva, S.; Pires, P.F.F. A Influência da Mídia no Comportamento Alimentar de Mulheres Adultas. Rev Terra Cult Cad Ensino e Pesqui. Vol. 35. Núm. 69. p.15. 2019.

-Silva, W.R.; Dias, J.C.R.; Maroco, J.; Campos, J.A.D.B. Fatores que contribuem para preocupação com a imagem corporal de estudantes universitárias. Rev Bras de Epidemiologia. Núm. 4. p.785-97. 2015.

-Solomon-Krakus, S.; Sabiston, C.M. Body checking is associated with weight- and body-related shame and weight- and body-related guilt among men and women. Body Image. Vol. 23. p.80-4. 2017.

-Varela, C.; Andrés, A.; Saldaña, C. The behavioral pathway model to overweight and obesity: coping strategies, eating behaviors and body mass index. Eat Weight Disord. Vol. 25. Núm. 5. p.1277-83. 2020.

-WHO. World Health Organization. Obesity Preventing and Managing the Global Epidemic. Report of a WHO Consultation. 2000.

-Zamai, C.A.; Souza, M.F.V.; Jacomo, D.R. Autopercepção da imagem corporal entre estudantes de fonoaudiologia e Educação Física/UNICAMP. Rev Saúde e Meio Ambient - RESMA. Vol. 7. Núm. 2. p.1-9. 2018.

Published
2022-08-31
How to Cite
Santos, P. dos, Fin, T. C., Gris, C. C. T., Hartmann, V., & Alves, A. L. S. (2022). Risk of eating disorders and body dissatisfaction among female students. Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss, 16(100), 60-67. Retrieved from https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1935
Section
Scientific Articles - Original